食品安全实践心得7篇

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食品安全实践心得7篇

食品安全实践心得篇1

有句话说的好“纸上得来终觉浅,实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动,让我深刻的领会到了这句话的真谛。

我们这次的课题是关于食品安全问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。比如:最近的xx事件、xxx事件等等。这说明中国的食品安全问题已经到了一个非常严重的地步。可能是因为我们身处校园学校给了我们一个安全的饮食环境的原故。我们对食品安全还是却乏应有的注意,通过这次调查我们发现其实我们更应该多注意食品安全的。正是因为我们缺乏这方面的知识,我们才更应该去调查了解、学习。我们才能引起自己的注意。

其实通过这次的实践调查我才发现。其实我们看似安全的生活环境其实是多么的危险。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的,为什么这么便宜?不知道有些小餐馆为了方便厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打扫的有些都生了虫子.......

食品危机就在我们身边做为大学生的我们都没有引起相应的注意,更不用说广大的人民大众了。

通过这次的食品安全调查我们希望可以引起我们学生对食品安全的注意,从而带动更多的人去关心食品安全的问题。让我们能拥有一个安全的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也锻炼了我们的能力,这都是我们从课本上学不到的知识。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的知识从来都是从实践得出的。

食品安全实践心得篇2

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20__年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。

一、加强组织领导,健全工作机构

镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20__食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20__年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建设。

二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全

制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、 培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20__年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。

三、加强协调配合,搞好综合监管

积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。

四、开展专项整治、建立长效机制

周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。

五、开展宣传教育、突出工作氛围

1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。

2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。

3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。

六、制定应急预案、强化事故报告

制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。

七、明年工作打算

1、进一步建立和完善食品安全管理制度,推进制度建设。

2、进一步加强农村群体性聚餐监管,确保农村群体性聚餐安全。

3、积极协助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管,确保流通环节安全。

4、协调相关部门,加强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产环节的安全。

5、开展食品安全宣传、教育、培训工作。

食品安全实践心得篇3

旭日东升,我们怀着憧憬的心情,离开了定海,开始了食品药品安全宣传赴六横之旅,暑期社会实践心得:万事开头难。一路很艰辛,从学校到码头需要打的,看着小贾在马路上对着来往的一辆辆计程车不停地招手,却没有一辆停下来,我们真为他感到心疼。上下车上下船时,伙都拎着包小包的东西,尤其是男生们,顶着太阳,背着七八十斤的东西。无论坐车坐船,汽油味都很浓,闻着都让人有种想吐的感觉,但是蓝色的天空、蓝色的海还有朵朵白云,让我们觉得还是有点幸福的。

在将近10点时,我们终于抵达了六横中学,开始时还走错了地方,去了六横蛟头中学,凡是开头难,最后还是多亏了司机师傅,虽然走错了路,但他却没有一句怨言,知道了我们是来六横进行食品药品安全宣传的,对我们非常热情。

近中午时,我们做了关于“节能减排”活动的宣传,我发现在国家的`重视下,此活动已经深入人心,经过问附近的农民,家也知道能源紧缺、环保的重要性,这让我更加体会到了国家的力量以及岛上的居民对与时事的了解情况。

中午,伙都打理好了个人的内务,睡了一会儿午觉,旅途的疲惫就一扫而光了,四点多时,我们在镇上发放了食品安全与用药安全的宣传册,还做了有关这方面的调查问卷,家脚都走酸了,却没有一个人休息,还是在不停的.奔走,斗志昂扬,这让我看到了各个队友不怕苦不怕累的精神。这次的三下乡的活动队伍里虽然只有一名舟山本地人,在与岛民的交谈过程中存在着语言不通的困难,但我们却以微笑化解了隔阂。我们找了各种不同职业的人进行调查,包括个体户、环卫人员以及普通的居民。小垒同学在一个十字路口向一位环卫妈进行了问卷调查,虽然旁边的手拉车上装满了异味的生活垃圾,还是耐心地询问了一些有关情况并介绍了有关食品安全方面的注意事项。

虽然部分居民对我们的工作很支持,但也有部分人对于该项活动很是冷漠。我和小金一起走进了一家小型超市,老板娘空闲的站在柜台前,我们请她做个调查。她却用“我很忙”三个字来回答。我们怕她把我们误解成推销商就一再地解释活动的目的。她还是用一种冷漠的眼神回绝了我们。路上也有人对我们的微笑不加理睬,还将宣传册看了随手扔在地上。我们感到非常的心凉。

晚上八点,我们托着疲惫的身躯结束了第一天的暑期社会实践。

食品安全实践心得篇4

这次暑假在云南省曲靖市富源县中安镇外山口社区进行了关于农村的社会实践。参加了栗子园村的几项实践活动。在调查期间让我感受到了耕耘的艰辛和收获的喜悦。以及新农村建设的各种利民措施,让我全面了解了新农村。在实践期间我 主要做了一下几项工作。

我调查了农民的生活状况,情况显示:农民的蔬菜、肉类基本自给。但由于今年干旱比较严重,粮食收入减少,所以村名们都要去城中购买粮食。这样,加深了农村的生活费用,每个家庭约在500左右,对于农村来说,这算是很高的了。对于今年的干旱,政府应该加对农村的生活补贴。

我还调查了农村的受教育状况,村民中有百分之三十的人受过幼儿教育,百分之二十的人受过高等教育,村中高中以上的只有13人。如今儿童年龄限制在6周岁,但好多孩子都七岁了才上学。显示说明村中应加孩子的受教育程度,按时上学。

通过这一时期与村民的接触,我深深的感到农村对教育的重视程度比起城市有过之而不及。甚至越是僻的地区对教育的渴望越强烈,教育滞后的根源不在于观念的落后而在于经济的不足。

据调查显示,部分家庭中三分之二的收入用于对孩子的教育,家长都非常渴望孩子能够上学。因此,一个地区是否重视教育凭入学率或人口文化水平来衡量是不全面的。对于农村来说,判断人们重视教育程度的根本应该是他们用于教育的开支所占家庭收入的比重。虽然农村地区经济落后,但也正是因为落后他们才比城里更渴望受到教育,更渴望每个人都上学。

这次暑期间,政府还对村上进行了修水、修路、电网改造等利民农村建设。

由于今年干旱,村中的水井不足以供应全村的生活用水,于是,村上进行了修水的'活动,我也参加了他们修水,忙挖沟,安放水管,找水源等,还是比较辛苦。不过都是村中自己的劳动,忙也是应该的'。在将要开学的时候,我们村的自来水也修好了,节约了我们许多实践,也便利了农民的生活。

我回家的时候,我们村正在修路,我由衷的感到高兴,因为以前只要每到夏天下雨,我们村的路都很胀很乱,还有许多淤泥,让我们出行很不方便。这次修路后,以后出去那里都会方便许多,因此村里的人都非常的积极参与修路活动。不过由于时间有限 ,我来上学时还没有修好,不过今年回家的时候应该都完工了,我很期待。

村中还进行了电网改造。在以前,每逢下雨,村中都会停电让我们生活很是不方便。这次回家,电网改造差不多完成了,因此,我也尽了我的力,忙搬运电线。几天后,电网改造完成了,线路,电线杆感觉都很好。看样子貌似不会停电,终于等到一天下雨,我看是不是会停电,因此我一直等,结果雨停很久都没有停电,我很是高兴。电网改造后,村中的电费也低了很多很多,以前是一块多一度电的,现在只要四角多一度电。减少了一半多。侧面还是减少了农村的生活负担。

城市在发展,村农也在进行建设,教育水平在提高,农村生活状况也在好转,农村未来呈现一副美好蓝图。

这次的社会实践,让我更加深刻的体会的农村生活,农村修水、修路、修电的不容易,以及农村对教育的重视,更加让我有了认真学习的信念。另一方面来说,这次暑期社会实践,让我更加深刻的认识了我们村,还有我自己的状况。我认为这次社会实践很有价值。

食品安全实践心得篇5

题记:快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,我们复回忆、思索这一路上的点点滴滴,这十几天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。

xx年7月11日至7月26日,我作为校级社会实践小分队的一员参加了院里组织的暑期社会实践活动,这将近半个月的时间活动让我觉得很累、很辛苦,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。也通过这些天的实践,使我对真实的社会有更深切的体会。

这次的社会实践,让我看到了一群孤苦无依的人,一群天真可爱又让人怜爱的孩子,一群渴望知识、渴望关爱的孩子。这让我深深的唾弃那些可恶的人贩子,一群被利益熏心、丧失良知的人.

“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰耕多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的.位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。

社会实践活动给生活在象牙塔中的学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,深入农村,能从中学到了很多书本上学不到的东西。也真实的理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义。的确,感性认识到只右到实践中去、到基层中去检验才知道其正确与否,同样,只有在实践中把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。

千里之行,始于足下”,这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很助。社会实践告诉我,在新经济时代学生应当具备创新观念和掌握成熟技术有的能力,善于经营和开拓市场,富有团队精神等素质。要在严密的思辩能力和理性的`思考能力,致力于探索理性、情操、才智、体质之完美,只有做到全面发展才能适应社会的需求,并立于不败之地。我们要时刻与外界社会保持同步发展做到与时俱进,不与社会脱节;我们应该珍惜现在的学习机会,珍惜生命的分分秒秒,学习好知识、运用知识,时刻牢记,虚度年华就是作践自己。与此同时,多多与社会接触是很必要的。如果我们想接受时代的挑战受到社会的欢迎,就抓紧时间好好地充实自我。不仅要学好专业课,还要广泛的汲取各领域的知识,努力提高综合素质。

一路的艰辛与微笑,虽有所收获,然所学是开始,新的考验和抉择要奋斗不息、砺前行,请不要让我们年轻的时光留下太多遗憾!

食品安全实践心得篇6

听说社会实践的时候,我还在天目山野外实习,当时觉得能够参加便是一种荣幸,而当真正参与进来后,身上不由地担起了一份责任。

实践中,除了去农村做调研和服务农村之外,我做的最多的便是写报道。宣传部只来了我一个人,我要写所有的报道,任务很重。以至于我每天都在抓耳挠腮地写稿子,很是痛苦。不过,收获也不少,我对发报道的过程熟悉了很多,而高强度的报道也让我了解到了自己的能力,从中清楚了很多事情。

我们的主题是“保护母亲河,服务新农村”。出征时,心情非常激动,很期待。第一天在车客的社区,整理图书室,后来某天在下范也在整理图书,服务的同时可以借机“博览群书”,很幸福。现在的农村的确是建得越来越好,不止环境漂亮,文化建设也多了起来,以先辈为标榜,宣扬文化,新农村建设小有成效,不过仍需要努力,我们学生要多多去服务新农村,贡献自己的力量。

调研活动是我从没干过的事,做的时候很新鲜,也挺有趣的。和不同的人交流,获取需要的信息,也是一种能力,我总是很缺乏这能了。所以需要锻炼,我很主动地去做调研,和村民们通过聊天获取信息,往往要扯很久才能得到些什么,过程虽然漫长,但是能够了解做一件事的'方式,还是有所得。每天去不同的地方调研,去到美好的村庄时就像旅游似的`好玩,到不怎样的村庄家也就一笑而过,只要是伙在一块儿,就感觉没有什么事是摆不平的,什么事都是美好的。

印象最深刻的一件事,是16号晚上因为宿舍停水而集体住宾馆。浩浩荡荡一群人,拎着包小包奔赴宾馆的壮景,相信不止我们自己,路人也会难忘的吧。走在路上的时候,我有一种逃难似的感觉,到住进旅馆时发现自己错了,这是通往天堂的一条路啊!宾馆条件很好,一应俱全,那叫一个舒服啊。经历过苦难虽然那也称不上什么苦难总是特别能够满足,那一晚睡得很舒服,很窝心。

最具成就感的要数晚会了吧。家伙为了节目献计献策,倾情排演,在下范村演出时取得了很好的响。果然是团结一心真诚做一件事就会有收获啊。联想到20号的成果展,亦是如此,这么多天来的努力在这一天展示给市民们,可以说是一种骄傲,一种成就!

结束后家疯玩了一夜,我第一次通宵就是它了,与实践一样,很累但很开心。用心去做事,团结一心,会有很好的结果很早以前就知道这个道理,切身感受还是在这次实践中。实践告一段落,在以后的日子里,我会继续努力,和家一起努力,为我们的总队而奋斗!

食品安全实践心得篇7

持续一个星期的暑期社会实践活动今天结束了,心里感觉特别有意义!在这一周里,我们小组一行三人来到了天全县仁义乡,对当地5个有远程教育接收站点的村的村领导进行技术指导,并对设备进行简单的维护。

我们主要任务是下乡了解当地村民对远程教育的认识和建议,其中看到了村民在村会的留言,对于远程教育的看法,我随手翻了一下,有的'认为应该放 一些有用的,点对点的知识运用,不能笼统概述,讲一些对于农民使用的知识……我看后不禁思考,确实如此,村民对那些经济问题关心很少,他们主要想得到的.是一些诸如农作物的种植时间、如何提高产量等的知识,以期达到致富的目的。

在这段时间内我们对于有问题的设备都做了维护,多数都是中了病毒。还有些时间设置出问题,接收不到卫星信号,我们更改了系统时间。其中一台显卡损坏不能解决,其余设备问题我们都解决了。在此过程中,我们学会了要冷静应对问题,不能急躁,要一处一处的排查问题,这样才能找到问题的本质。

在这段时间里,我们非常感谢各级领导对我们活动的极力支持。几天下来!我们也发现了一些问题,对于飞虹接受系统,我觉得有条件的村子可以开通光纤!这样可以上网查询一些自己在农业方面遇到的问题!得到及时的解决!不会浪费较多的时间在资源寻找上!

以上就是我在此次社会实践中的感受,希望有机会还能参加这种活动!我们一定会根据实践中遇到的具体问题去加强学习,将来更好地服务新农村建设,造福社会。

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