我先有模有样地穿上围裙，走进厨房，找开冰箱，拿出两个生鸡蛋，再拿出一个小碗，敲碎鸡蛋，把蛋清蛋黄倒在小碗里，接着拿出油，倒入锅中，打开天然气炉的开关，再点火，一边打蛋，一边热油。把鸡蛋打匀后，放入盐，微微搅拌，再倒入锅中，只听见“噼里啪啦”的声音，鸡蛋开始成型了，我急忙拿起锅铲，把鸡蛋切成小块，再把它来回不停地翻炒，直到鸡蛋成了金黄色，然后撒些葱花。最后，我拿出盘子，把鸡蛋盛出来，一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅啦！这时，一阵阵浓郁的香味扑鼻而来，令我垂涎三尺。我那不争气的肚子也咕咕地叫起来，似乎它也知道有东西吃了。我小心翼翼地把我精心烹制的炒鸡蛋端上桌，让爸爸妈妈做“评审”。他们说的那一句句话就像一滴蜜，滴到我的嘴里，一直甜到心里。

一盘炒鸡蛋圆了我的“大厨梦”，使长辈们知道我的手艺“了不得”，还让我享受到了，当别人吃着你做的菜，并赞不绝口时，是多么地快乐。

当我品尝着这盘炒鸡蛋时，我顿时觉得它更香了。

拣鸡蛋作文篇2

外婆养了一群母鸡。母鸡们天天在院子里跑来跑去。我多么盼望他们能早点下蛋呀！

这几天，外婆喜滋滋地跟我说，母鸡开始下蛋了。每次母鸡下了蛋，都会自豪地咯咯叫，外婆就叫上我去鸡窝捡蛋。每次捡完了蛋，外婆总是自言自语地说：“真奇怪，怎么只有这么几个蛋？不对呀！”

星期天，外婆神神秘秘地拉上我，说要一起去捡被母鸡们藏起来的蛋。母鸡会藏蛋，真稀奇！我们悄悄地跟着老母鸡。老母鸡摇摇摆摆地往我家附近的小山上走，不时会回过头来看看有没有人跟着它。外婆说：“我们不要跟得太紧。”过了一会儿，我们看到它躲进了草丛中。外婆说：“不要打扰它，不然它以后不会在老地方下蛋了，下的蛋就会找不着了，我们过一小时候再来。”于是我和外婆下山了。一小时后，听到山上的老母鸡发出了“咯咯哒，咯咯哒”的声音。我们知道它的蛋生出来了，于是我和外婆沿着刚才走过的路线走到母鸡下蛋的地方，看到窝里竟然有八个蛋。这么多蛋，我高兴极了。外婆说：“怪不得这十来天，没看到它生的蛋，原来都在这里。”我高兴地把八个蛋都小心翼翼地捡起来，轻轻地放进袋子里，心满意足地回家了。今天一口气捡了这么多蛋，收获真大，我高兴极了。

拣鸡蛋作文篇3

今天一大早，妈妈就把我从床上拉了起来，妈妈对我说，今天给你煮了你最喜欢吃的鸡蛋，给你放在桌子上了，妈妈说完就走。

我洗完脸刷完牙，来到餐桌前。发现有两个鸡蛋在桌子上。我用手一摸，鸡蛋是凉的。我心里慌了，这是生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？我突然想到了我们的科学老师课堂上讲的分辨生熟鸡蛋的方法，我就试了试。我把两个鸡蛋拿在手里，分别晃一晃，如果里面有声音，那它就是生的，如果里面没有声音，它就是熟鸡蛋。因为生鸡蛋里面是液体，而熟鸡蛋里面是固体，所以生鸡蛋在晃动的时候里面会有声音，而熟鸡蛋没有。

我吃完了鸡蛋后就感觉到这好神奇。于是我又打开电脑，在网上查了一些资料，原来还有一种方法，就是把生鸡蛋和熟鸡蛋放在一起转，最先停下来的那一个是生鸡蛋，最后停下来的，那个就是熟鸡蛋。我看还有就是把鸡蛋壳破碎后放在花生上，花生会生长的更快。鸡蛋像蚕一样，浑身上下都是宝，我决定等妈妈回来以后，我要把怎么分辨生熟鸡蛋告诉我的妈妈。妈妈下班回来以后，我就跟妈妈说，妈妈，今天我终于知道了怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋了，我把我的方法告诉给了妈妈，妈妈开心的看着我，抚摸着我的头说到，好孩子，你真棒！我高兴极了。

我觉得我们每个人都要在生活中学会观察，因为观察是学习的最好方法。

拣鸡蛋作文篇4

今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的事情，怎么到我这里这么难呢？

我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！

我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。

拣鸡蛋作文篇5

前几天的母亲节，我准备给老妈煎个鸡蛋，当作礼物。

我学着妈妈的样子，系上围裙，感觉非常兴奋，脑海中浮现出妈妈惊喜、激动的表情。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后开大火，把锅烧热，过了几钞钟，我学着妈妈的样子，把手放在锅面上，一股热气在我手中回荡，“烧热了！”我激动地说。再把油倒入锅中，只听“噼噼啪啪”，油星像烟花一样炸开了，我吓得连滚带爬地退后，可意外还是发生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油无情地溅在了我的胳膊上，我顾不上疼痛，笨手笨脚地拿起鸡强，使劲向锅边一敲，扒开蛋壳，里面的蛋黄都流了出来，突然我的手一滑，蛋壳也一起溜进了锅里，我感到非常挫败，但想到老妈每次煎鸡蛋都是那么轻而易举，就又恢复了信心。

我吸取了上次的教训。先拿出一个小碗，将鸡蛋在碗边缘敲下一条缝，再把两根大拇拍分别掐进缝隙中，小心翼翼地扒开蛋壳，蛋黄蛋清完整地滑进了碗里。然后把火调小，把鸡蛋倒入锅中，锅中立刻发出“嗞嗞”的声音，这次我可没那么害怕。我接着用手指拈起88粒盐，均匀地洒在鸡蛋表面，为了更加美味，我又洒了88粒糊椒，过了十几秒，鸡蛋底部成形，边缘呈金黄色，我拿起锅铲，准备把鸡蛋翻个面，可是似乎也没那么容易，我把锅铲插进鸡蛋的下面，想让鸡蛋乖乖地在锅铲上来，但鸡蛋就是不肯，仍然倔强地粘在锅上，我急得汗都流了下来。这时我灵机一动，左手拿着筷子，帮着把鸡蛋推上锅铲，鸡蛋终于听话地翻了个面，过了会儿，整个鸡蛋都煎好了，大功告成！

听着老妈的夸赞，我心中的成就感油然而生。虽然前鸡蛋的过程有点曲折，但是我却收获满满。

拣鸡蛋作文篇6

在我的童年里，第一次有许多，但令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

早上起来，妈妈正在洗衣服，她看见我起床了，便问：“早上想吃点什么？”我有气无力的说：“来一个鸡蛋吧。”“这次你自己煎，”妈妈说。我的心里一阵高兴一阵紧张，高兴是因为我终于可以煎鸡蛋了；紧张是因为第一次煎鸡蛋会不会把鸡蛋煎糊？

带着两种不一样的心情开始煎鸡蛋。我先把锅热好，再倒上食物油，然后让油冒小泡的时候打入鸡蛋，这时鸡蛋“噗”的一声冒出一个大泡泡，我心里想：会不会“爆炸”呢？我便边躲边拿出一支筷子扎入大泡泡，还好没有炸只是泡泡破了。就这会儿忙的功夫鸡蛋已经糊了。我虽吃着煎糊了的鸡蛋心里却高兴又兴奋。

这就是我第一次煎鸡蛋，令我非常难忘。

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