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美食与爱作文篇1
我吃过许多的美食,有入口即化的冰淇淋,酸甜可口的蛋糕,酸酸甜甜的土豆丝,每一种都是我记忆犹新,每次我都享受其中,体会着食物在舌尖上的感觉。
记得以前,我在最爱吃家里的饭菜,看着妈妈一手拿菜,一手持刀,菜刀的利刃轻轻划在菜上,轻快的行走在青菜之间。在下锅之后,看着沸腾的水,我陶醉了,吃着热乎乎的饭菜,我不禁想自己动手,做出一道道美味的佳肴。
那天中午,正在等待妈妈回来做饭的我,听到一阵“轰隆隆”的雷声,过了一会儿,倾盆大雨从天而降,像泼、像倒。
忽然,妈妈打电话来对我说,让我自己炒蛋炒饭吃,并告诉我一些炒饭的方法。
听到这个消息,我一跳三尺高。心想:老天有眼啊!我终于可以自己做饭啦!
先把煤气灶打开,然后打开冰箱,把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里,然后我就开始动手做饭了。
我先把油倒进锅里,然后把剩饭和蛋放进锅里。这时,一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来,我急忙后退了几步。过了一会儿,我把蛋前后翻了几下,蛋炒饭就快完成了。接着,我又把半勺盐放进了去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上,拿着菜刀,把案板上的葱花小心翼翼的切成了几十段。再把锅盖拿开,把葱花放进去,翻炒几下,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了!
人生就像是美食中的五味,只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们带来快乐,还能让我们享受到滋味的同时,感受到生活的美好。
美食与爱作文篇2
回到老家,漫步于青瓦绿墙之间,有了几分自由闲适之感。
眺望远方,那是金黄的一片,仿佛是万片金叶,在光芒的映照下熠熠生辉,心中喜悦之情油然而生。
听闻我回到老家,他便立刻下地摘大豆,将其暴晒,研磨成粉……
踏上归家的小路,地上尽是龟裂的青砖,树也苍翠挺拔。不禁感慨道:“还记得我小时候,这些树就在这里了。”“天哪,这些树得经历多少风吹日晒啊!”
爷爷见我们来了,眼睛都笑成了一条缝,额头上的皱纹也就更明显,看到爷爷的皮肤就像那些老树皮一样,我心不由得一痛。
可爷爷奶奶却丝毫没有察觉,仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中,加上一锅清水,轻微搅拌,水泛出鹅黄的色泽,宛如一锅美味的布丁。
水不再荡漾波纹,她小心翼翼地将水倒入布中,水一点点地渗出,若一汩清流,流入我心。望着水连绵不断地流出,她嘴角轻轻上扬。
激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛,见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。
点燃灶火,豆浆逐渐沸腾,它仿佛被一双大手操控,如金黄的沙子,被顽皮的孩童堆积起来,形成了一块豆花。豆花被分割成数块,上面清晰地布满了圆形的空洞,那就是孩童留下的证据。
爷爷娴熟地将翠绿的香菜,清凉的薄荷,洁白的大蒜切碎,并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。
当豆花遇上油锅辣子时,白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖,就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬,相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容,那笑容似一缕晨曦,温暖我心。
用筷轻夹,并未如普通豆腐那样四分五裂,只是分成两块,轻咬一口,豆香充斥着味蕾,辣与麻取代了豆香,在口腔中爆发出来,淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享,爷爷奶奶的笑容更灿烂了。
望着他们雪白的头发,心中一酸,更加珍惜起这来之不易的团聚。
美食与爱作文篇3
味蕾,是一个人尝遍美食必不可少的“工具”。美食对于味蕾来说是一件完美的“艺术品”。无锡的小笼包可算是真正的味蕾上的“艺术品”。
把小笼包说成“味蕾上的艺术品”,看相自然是必不可少的。小笼包刚上来,正冒着热气。仔细看,它们一个个白生生的,呈圆锥形,皮如薄纸,隐约可以看到里面的汁水。小笼包顶端有好多褶子,我睁大眼睛细细数了数,18条!整整18条!这些褶子不密不疏,不长不短,给人一种视觉美。
小笼包冒着热气,我鼻子凑过去闻了闻,这香味浓淡适宜。再仔细闻闻,淡的是皮香,浓的是肉香,时有时无,钻进了我的鼻腔深处。
眼看小笼包就要凉了,我赶紧夹起一个小笼包,放在小盘子里。透过那吹弹可破的皮,只见里面的汁水在不停地滚动。我在盘里倒上醋,夹起那洗过“醋澡”的小笼包,在边上咬了一小口,汁水如同千军万马般涌入我的嘴里,甜甜的却又不失鲜美。吸完汁后,我开始吃皮和肉了。小笼包的皮底部最软,因此我喜欢从下往上吃。咬一口——真软,入口即化!不过那馅儿更是美味,比蛋糕还软,甜中带酸,酸中带咸,咸中带鲜。虽然咽下肚,可那味道却仍然如潮水般在我口中滚动,在味蕾上跳舞,真叫人回味无穷。我顿时诗兴大发:
品小笼包
到口难吞味易尝,
团团一个最包藏。
外强不必中干鄙,
热热须防手探烫。
怎么样,你是不是流口水了?如果真想解馋,还是到“王兴记”一饱口福吧!
美食与爱作文篇4
小雨淅淅沥沥地飘洒着,夜色正浓。邂逅了火辣辣的烤鱼,岂能辜负良辰美景?奔赴“初见小酒馆”与美食再次相遇。
香喷喷的味道,酥脆脆的声响——兔柳,我的“宠妃”。咬一口,满嘴流油,外焦里嫩,舒适的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯烧仙草,绝了!甜甜的芋圆,辣辣的鸡柳,完全是舌尖上的碰撞!
来碗营养丰富的鸡汤。奶白的锅底,鲜美的鸡肉,几颗多汁的枸杞,食欲大增!端着精致的青花瓷小碗,浓浓的香味散开,轻尝一口,醇而鲜,热气四溢,仿佛是一个火炉,瑟瑟发抖的身体顿时暖烘烘的。鸡肉妙不可言,款款升起的香气,肉质鲜嫩带来嚼劲儿,越吃越有味,越吃越想吃,欲罢不能的美味。静静地咀嚼,慢慢的回味。非比寻常的韵致!妙,实在妙,一碗不够,再来一碗!
淡淡的酒香扑鼻而来,或许是微雨绵绵的意境,真有几分想大醉一场的念头。瓶盖打开,清晨的花香溢出,暖人心房。饱含着林间的气息,饱满着清晨的新鲜,不好饮酒的我,鼓起勇气,细细品、慢慢品。不是诗人的借酒消愁,不是应酬的丑态百出,不是幼稚的年少轻狂,只是新奇地尝试……捧起那个古朴的酒杯,一缕果香、醇鲜的特殊味道,越发浓烈,沁人肺腑。闭上眼,轻轻地抿上一口,嗯,甘甜中带有几丝酸楚,轻柔中带有几分苦涩。再品上一口,只觉得一股暖暖的、美妙的液体在舌尖徜徉,轻轻地在喉咙中跳跃,静静地溜进腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯虽了却,那芬芳的花香却在齿间游走,像一首动听的曲子,余音绕梁,独一无二……幽幽的灯光,典雅的环境,配上无与伦比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的气氛中。三千烦恼丝皆忘掉,总算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵颐……
雨点如烟如雾,美味流连忘返;伴着醉意,伴着夜色……
美食与爱作文篇5
“立了秋,把扇丢。二八月,乱穿衣。”金秋十月,丝丝寒意袭来,石浦人的餐桌上又添一道时令菜:它就是与阳澄湖大闸蟹遥相呼应的堪称昆山“东西双鲜”的石浦羊肉。
石浦羊肉的吃法与北方整吃不同,把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴:红烧羊肉肉嫩滋补,白切羊肉清香味美,羊血汤更是香气扑鼻、鲜美异常……
白切羊肉是我爷爷的拿手好菜:买20斤山羊后腿肉,先焯一下水,接着将焯水后的羊腿、生姜片连同两张鲜桔橘子皮一同放入锅中用小火慢慢烧上两个半小时,随后捞起已经酥嫩的羊腿把骨头拆掉,放在盆里等待羊肉冷却后,再用保鲜膜将羊腿肉包好,用黄沙袋子将多余的水分压出,最后,放入冰箱保鲜冷藏,吃的时候切成小片即可。
晚饭时间,我夹起一片白切羊肉仔细端详:薄薄的羊肉在灯光下晶莹剔透甚是好看,羊皮下面是纹路细腻的瘦肉,一点肥的都没有;凑近一闻,是橘子的清香味,爷爷说用橘子皮去除羊膻味是最好的;蘸上自家调制的蘸料,送入嘴中:甘甜、清香、鲜美、酥嫩……那种入口即化的鲜美味道是很难用文字形容的。
餐桌上,爷爷还给我讲起了石浦白切羊肉的一段佳话:相传石浦的第一位状元——卫泾入朝为官后,对当时朝廷的黑暗感到不满,便辞官回乡了,但他并没有因此而绝望,而是蛰伏九年后重新出仕。家乡人对这个大才子十分崇敬,这让卫泾感到些许安慰,于是将自己在北方常吃的白切羊肉带回了家乡,引来了一阵风潮。
一片小小的羊肉,不仅味美滋补,更象征了石浦状元卫泾清正廉洁的美好品质,几百年来备受石浦人的喜爱,如今它已幻化成石浦人乡愁的一部分,是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。
美食与爱作文篇6
在幸福村的小吃街上,有一家不大的馄饨店。每次从舞蹈班下课经过这儿时,我总要被那馄饨的香气钩住脚,走进店里,点一碗“千里香馄饨”。
馄饨店的老板是一对老夫妻,只要有客人点了馄饨,他们便立马端出一叠馄饨皮和一大盆馄饨馅现包。老板总是熟练地用左手托起一张张馄饨皮,右手捏着小竹铲(一种特制的薄薄的小竹片)包馄饨。只见小竹铲蜻蜓点水般地挑了一点馅,放入皮的中央,左手迅速将馄饨皮轻轻对折了几下,一个包好的馄饨便被放进了一个白色的瓷盘中。包好的馄饨就像一条小金鱼,前面鼓起来的部分像鱼的嘴巴,后面散开的部分像鱼的尾巴,样子好看极了。
我也想学学小金鱼馄饨的包法,便目不转睛地盯着老板的双手。可我看见老板这边的右手刚用小竹铲挑了点馅,那边的左手就丢出了一个馄饨,接着又丢出了第二个,第三个……看得我的眼睛应接不暇。老板甚至在和我说话的时候,手还不停地忙活,有时连眼睛都不用看,简直神了!不一会儿,盘子里的馄饨就堆成了小山。馄饨包好了,锅里的水也开了,老板将馄饨倒入沸水里煮。一会儿功夫,一碗香喷喷的馄饨就摆在我的面前。
碗中的馄饨真像一条条小金鱼,和小米虾们在水中嬉戏,香气直钻入我的鼻孔。我迫不及待地捞了一个馄饨放入口中。啊,真烫!即便是这样,我也舍不得吐出来,不停地往嘴里吸着冷气,馄饨很快就凉了。薄薄的皮软软的,不用嚼,就滑进了我的喉咙。馄饨包着肉的部分,又很有嚼劲。一碗馄饨很快被我吃光了,我唇齿留香,真想再来一碗。这时,我才发现店里的顾客越来越多,空气中到处弥漫着馄饨的香气。
我一边回味着口中的余香,一边走出了馄饨店。回头再看那店门口不大的招牌,我不禁赞叹道:“千里香馄饨真是香飘千里啊!”
美食与爱作文篇7
昨天,王老师布置了一项特殊的作业-----带一道自己亲手制作的美食来班级,我们将举行“美食节”。王老师的话音刚落,同学们就纷纷讨论起来,热闹
非凡……
果然,今天同学们都兴高采烈地讨论自己的美食,王老师也在下午第一节课就举行了美食节。首先,我们把小组分配好了,我们纷纷拿出自己的美食,放在小组中间,顿时一阵独特的香味飘来,经过我的鼻子,仿佛全身上下的细胞都在跃动!我带的是一个大大的牛肉披萨,足够先让同学们一饱眼福了。老师说:“同学们在自己的组里介绍食物,开始吧!”组长开始打头阵,她介绍的是寿司:先把海苔摊平,再摊一些米饭在上面,再加入一些材料,接着把它们卷起来就可以吃啦。接着我开始介绍:我带的是披萨,上面食材很多,有:牛肉、青椒……做法很简单:把面团揉平,放入烤箱就行了。
介绍完了,我们要开始动手了,大家互相分享,其乐融融,整个教室都释放着快乐的气息,每个人的脸上都洋溢着快乐的笑容,我们欢庆举杯,每个人都乐开了花。其中,我最喜欢吃我们组长的寿司了,于是我把我的选票投给了她,许多人也这样认为,所以,我们组长的寿司就成了我们这一组的“最佳美食”。
这次活动丰富多彩,我不仅品尝到了大家的美食,感受了分享的快乐,还为了活动亲自尝试了做披萨,感受到“自己动手、丰衣足食”的快乐,这次的“美食节”真是太有意义了。
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