生产计划处工作总结5篇

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在写工作总结之前一定要对自己的工作内容有清楚地认知,有丰富的实际工作经验,就可以写好工作总结,就职范文网小编今天就为您带来了生产计划处工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。

生产计划处工作总结5篇

生产计划处工作总结篇1

今年以来,区科技局、科协在区委、区政府的正确领导和上级科技、科协部门的指导帮助下,主动适应新常态,坚持创新驱动不动摇,以“一号工程”和“6+2”产业为重点,努力实现自主创新与产业发展的共同跨越。

一、基本情况

一季度,科技信息产业实现主营业务收入xx亿元,同比增长xx%;纳税总额xx万元,同比增长xx%。

一季度,xx家高新技术企业累计实现产品销售收入xx亿元,比去年同期增长xx%;实现利税总额xx亿元,比去年同期增长xx%。1-5月,高新技术产业实现销售产值xx亿元,比去年同期增长xx%;实现利税总额xx亿元, 比去年同期增长xx%。

1-5月,我区专利申请量xx件,同比增长xx%,专利授权量为xx件,其中授权发明专利xx件,同比增长xx%,实现高幅增长。

1-6月,单独引进科技信息产业企业家数2家,完成考核目标的xx%;全区新引进科技信息产业企业家数72家,完成考核目标的xx% ,科技信息产业资金总量xx万元,完成考核目标的xx% 。

二、主要工作

(一)科技创新环境进一步优化

一是修改完善对街道、园区的创新发展考核。把引进和培育高新技术企业、旭日企业培育等列入重点考核内容,对考核的指标和分值进行调整,加大对科技信息产业主营业务收入和增长率的考核力度,加大对创新型企业培育和众创空间建设的考核力度。二是扩大风险池基金规模。将用于科技型企业风险池基金从原来的xx万元增加到xx万元,首期到位xx万元,杭州银行科技支行安排信贷放大到1亿元。出台《拱墅区中小企业贷款风险池基金管理办法(试行)》有效缓解中小企业融资难问题。三是落实创新政策。落实《关于加强科技创新的若干政策意见》(xx〔2014〕3号)文件精神,制定《拱墅区企业发明专利产业化奖励实施办法(试行)》。对16家企业的66个研发项目进行了加计扣除领域界定,加计扣除经费共计xx万元。

(二)科技创新主体进一步壮大

一是注重"旭日企业"发掘培育。20xx年,共有68家企业申报“旭日计划”企业,主要涉及电子信息、机电一体化、节能环保、生物医药等领域,经技术、财务及投融资专家初评,新入选35家20xx年“旭日企业”,其中16家将角逐第一、二梯队名额。二是注重高新技术企业引领示范。汇同国、地税组织国家重点扶持领域高新技术企业的新认定及复审工作,共有18家企业申报杭州市高新技术企业,有20家企业申报和复审国家高企。三是注重研发中心建设立项。依托市科技信息研究院提供的专家库,我区协调进行了省级研发中心评审鉴定。杭州奥默创新医药、灵汇洁净微环境、英普膜处理资源利用等三家省级高新技术研发中心通过了鉴定初审。

(三)科技创新服务进一步完善

一是编印科技企业资质及专利资助申报须知。针对我区实际情况编印了《科技企业资质及专利资助申报须知》,内容包括认定条件、申报所需材料、文件依据以及咨询联系电话,并罗列了省、市、区科技部门的`网址以及相关的经费管理文件、验收办法。二是成立中小企业创新服务联盟。与省天使投资专业委员会、搜钱网·好园区等机构共同成立拱墅区中小企业创新服务联盟,编印会员服务手册,上半年联合举办科技经费管理、知识产权、法律、传统企业如何拥抱互联网+行动计划等各类培训8次,参加企业350余家。三是开展科技经费检查辅导。邀请财务专家对2011—20xx年市级财政资金支持的科技项目的负责人和财务负责人进行涉企科技经费使用监督检查和培训,落实市科委关于科技经费检查整改工作,分两批对67家企业共90个项目进行入户检查。

(四)科学普及宣传进一步加强

一是多举措推进《全民科学素质行动计划纲要》实施。围绕《纲要》实施,确定学术研讨、科普教育、技术培训、学社协作等活动项目。截至5月底,共征集科普资助项目72项,其中推荐市科协立项2项,区科协立项30项,项目资助经费达到40多万元。二是院士专家工作站稳步推进。对全区5家企业院士专家工作站进行走访调研与服务,目前,灵汇技术股份公司已完成申报杭州市院士专家工作站材料,托普仪器已做好建站考核各项筹备工作,待市检查组考核验收。三是推进全国科普示范区创建。根据中国科协和省科协关于创建相关文件精神和要求,对照《创建科普示范区标准》,开展创建基础性准备工作,如举办科协干部培训、组织社区与学协会对接、科普场馆标准化制定等工作。

三、下步思路

下半年,区科技局将继续围绕“突出创新驱动,加快转型发展”的总要求,以区委、区政府的重点工作任务为目标,坚持企业为创新主体,强化科技服务职能,充分发挥科技创新对转型升级的重要促进作用。

(一)着力完善服务体系,优化科技创新环境

一是抓好政策落实。按照国家有关文件以及省市科委要求,全面兑现能够落实的政策。加强对企业科技政策方面的引导,完善和强化抓落实的政策保障,从制度上对项目及资金的管理进一步规范化。二是依托创新服务联盟为中小企业服务。以“共建共享共管”为原则,采取“线上对接线下服务”方式,对辖区企业提供全方位服务,对加盟企业提供定制服务和专题服务,实行动态化管理,确保全年推出不少于12次的各类创新服务活动。开展创新服务券推广实施工作,明确细化指标、类别、对接平台,服务企业。

(二)着力推进项目建设,促进科技成果转化

一是深化旭日计划。继续与浙商杂志合作举办拱墅区创业创新大赛暨旭日企业评选总决赛活动,培育一批高成长性科技企业,编撰完成《旭日企业风采》一书,全面展示创新企业团队和领军人物风采。二是夯实高企培育。将进一步推动科技投融资改革,促进科技成果转化产业化,细化高企申报、复审等工作,确保实现保持高企百家以上和科技项目申报百项以上的目标。

(三)着力打造众创空间,多措并举推进创业

一是制定众创空间建设三年行动计划。用三年时间,努力打造30个众创空间,建成5个以上具有专业运营、创业指导、产业明晰、基金助推、服务精准的示范效应带动强的众创空间。二是出台扶持政策。对被新认定为众创空间(含孵化器)的给予一次性奖励并给予房租、宽带等费用补贴;对专业运营商给予引进优质创客、基金投向收益税收优惠等奖励;对成长性较高的创客和企业给予科技项目申报、加速器入园等优厚条件支持。三是坚持问题导向、需求导向。针对我区创客空间缺乏专业化,专题举办风投、基金与街道、园区的对接活动,为发展较完善、条件较为成熟的众创空间牵线搭桥;针对初创型企业融资难,将20xx年用于科技型企业风险池基金前期到位的xx万元,优先放贷创客空间内的创客企业。

(四)着力做好科普工作,提升全民科学素质

一是推进全国科普示范区创建工作。重点抓好示范创建动员部署,分解落实创建指标任务,全力以赴迎接全国科普示范区创建验收。二是推进科学素质提升行动和“十三五”规划编制。完成年度全民科学素质工作要点;组织相关专家总结科普和全民科学素质提升“十二五规划”,认真做好科学素质和科普工作“十三五”规划调研编制工作。三是推进学术交流和科普宣传工作。重点做好拱墅区学术年会主题报告系列活动,搭建学术交流平台;举办全国科普日暨拱墅区科普宣传周,突显科普惠民,服务发展主题;拓展“运河好奇实验室、工艺v学堂、iq加油站”科普宣传教育平台,提升和发挥品牌活动效应。

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生产计划处工作总结篇2

一年之中,在部门领导的关怀下,在周围同事的帮助下,圆满地完成了各项工作,没有出现过一次疏漏。现将主要工作汇报如下:

一、思想政治方面

做为一名党员,本人思想积极向上,能够深刻领会“三个代表”的重要思想,用心牢记“八荣八耻”的人生荣辱,树立了正确的价值观。严格要求自己,遵规守纪,政治觉悟较高。常利用闲暇时间学习党章党纪,使我在思想上得到了质的飞越,始终保持党员的先进性和纯洁性,明辨是非、坚持真理,对于违反原则、违反制度的现象敢于说出自己的想法。同时严于律已,自觉加强党性锻炼,党性修养和政治思想觉悟不断提高。一年来,我始终坚持运用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践,在思想上积极构筑抵御资产阶级民主和自由化、拜金主义、自由主义等一切腐朽思想侵蚀的坚固防线。热爱祖国,热爱党,热爱所在的集体。

二、工作方面

一年来,我始终严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力实践“三个代表”的重要思想,在自己平凡而普通的工作岗位上,兢兢业业、开拓进取,工作中能够独挡一面。具体表现如下:

1、强烈的责任心,饱满的工作热情,力求将工作尽善尽美。

1)作为一名计划人员,我总是对各单位的材料消耗计划进行认真汇总、审核、对库,避免重报、漏报、错报。使物资计划的准确率、涵盖率、兑现率达xx%以上,计划的领用率达到xx%,临时计划控制在xx%以下。合理安排到货时间,并根据安全生产缓急,掌握进货渠道。

2)当采购的原材料到货后,我主动按合同规定的质量标准对物资进行外观检验和验收。对发现问题的采购物资,无论牵涉到哪个人,及时反馈给领导,一切为了安全生产服务,一切以维护公司的整体利益为前提。

3)深入基层,强化服务理念,以生产一线满意为准绳,及时解决材料供应过程中存在的问题,切实提高了服务质量。

4)加强材料使用的跟踪管理,及时与各位材料员沟通,杜绝发生物资积压、流失和浪费现象。同时严格、认真地审核物资的使用范围,控制非生产用料。

5)利用业余时间搞市场调查,对物资价格、质量、数量及时反馈。协助领导建立供方评价系统,对供货商实行动态管理。

2、数海扬帆,让信念在数海中闪光。

统计工作是枯燥的,每月都要面对整本整本的帐、整篇整篇的数、一摞一摞的单子,但我总能够静下心来踏踏实实地收,因为我知道,工作虽小、责任重大。统计是一项重要的基础性工作,统计信息是科学决策和管理的重要依据。每逢月末、月初是我最忙碌的时候,我对待自己的工作不等不靠,遇到问题仔细查找原因,把基础台账工作,做到量化、细化。虚心向经验丰富的前辈和同行请教,刻苦钻研业务知识,每项数据的产生,我都会通过二次以上的计算,生怕一个疏忽,导致一连串的失误,给领导造成不必要的困扰。努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,在这一年中顺利取得了统计从业资格证及中级统计师职称证书。

3、平凡的工作做出不平凡的成绩,工作的辛苦化作硕果的甘甜。

除了以上的工作外,我同时还兼任了部门助理员、经济计划员、微机操作员以及全公司保管人员培训等工作。

公司重组以前x个人的工作现在我一个人干。刚开始时,我有些应接不暇、手忙脚乱。但工作压力有时会化作工作的动力。我告诉自己,面对领导的信任,你的一点点付出又算得了什么?时间长了,面对纷杂的工作,我已游刃有余,每天上班后就计划好了一天的安排,同时常写备忘日志,把工作干得井井有条。

三、其他方面

我能够始终保持积极乐观的心态投入到工作生活和学习中,时刻以一个共产党员的标准严格要求自己。我尊敬领导,团结同志,邻里和睦,勤于劳动,严于律己,诚实守信,助人为乐,谈吐得体,具有良好的机关工作人员形象。同时能够积极响应公司的号召,发挥自己写作的特长,积极参加公司各部门组织的各项有益活动。

四、个人存在的问题

总结一年来的工作,虽然自己在主观上千方百计、一心一意地想把工作做得更好,但由于工作千头万绪,有的时候难免会出现一点急躁情绪。由于工作的繁杂,在每天的工作中,都是以自己的想法,随意的进行安排工作,计划性太差。这一点我准备这样来解决。首先在每天下班后,对需要调整工作目标和方向的工作提前计划好;其次是及时与领导、同事进行沟通,以便调整自己的工作计划;三是对自己的工作计划中已经安排的工作尽可能在当天完成。

同时,我对自己的政治理论以及专业知识的学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度,观念和思维相对落后,需要更深刻地学以致用。还有由于工作性质和条件所限,深入到基层的次数还应大大增加,只有不断地深入实际,才更有利于工作的落实与开展。

20xx年只是一个开始,在以后的工作道路上面对新形势,本人要有刻苦磨炼,百折不挠,坚韧不拔,献身兵器的意志,不断强化自我的党性修养,加强理论学习。按党员标准严格自律并身体力行,堂堂正正做人,干干净净做事,认真实践“三个代表”的重要思想。一句话,社会在发展,与时俱进。

生产计划处工作总结篇3

一、20xx年全年工作总结

12年是个不平凡的一年,在这即将过去的一年里,在领导的正确带领下,我们班组的各项工作均顺利进行,我们坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,全面落实隐患治理排查工作,在班组内部全面推行安全生产目标管理,加强“四个重点”的控制力度,确保现场作业的监督,努力打造合格班组实现了工伤事故为零,火灾事故为零,危险源点控制及整改控制的完成。

1、深入开展“隐患排查、辩识工作”、时刻加强各项规章制度和安全操作规程学习,使班组内部人员的危险源辨识能力加强,使班组内危险源点始终处于在安全可控的范围内。

2、为了取得合格班组的成功验收和班组安全工作建设情况,全班人员齐具智慧,共同努力,使得两项工作均取得不错的成绩。

3、对于12年我们班组新分的人员我们认真落实班组级教育,同时加强节假日期间人员的安全教育。

4、加强班组安全建设,强化班组安全管理,因为班组是安全生产的基础,只有健全班组“安全生产五项制度”及班组岗前5分钟安全交底工作,才能使每个人每天对安全有深刻的认识。

5、加强重点作业的监督及落实:

由于所涉及的危险区域多而杂、例如为保证职工及身体健康,防止沼气、噪音等介质对人员的伤害,出入作业区域正确佩戴防护用品,禁止吸烟或动用明火,离心机岗位操作时必须佩戴耳塞。同时班组长、安全员还会加强现场作业的监督,从根本上杜绝事故的发生。

二、20xx年安全工作安排

20xx年是我厂保生产、严管理、增产减排的一年,也对我们班组提出了更高的要求,在日常工作中我们要抓住现场作业的控制、提高对重点作业的监督。

1、深入开展危险源点辩识排查整改工作,强化班组内部隐患的整改,做到有隐患必整改、减少隐患的存在,提高职工作业前的辩识能力。

2、加强xx年安全工作目标的实现:

12年安全生产中的安全生产事故给我们敲响了警钟,为了切实加强现场重点作业,应做好以下几点:

⑴加强现场监督和防范措施的落实。

⑵针对12年事故,教育职工严格遵守规章制度及操作规程。

⑶做好新工人的安全教育,切实有效杜绝“四个重点”中的重点人的教育监督。

3、加强班组内部控制的危险源点的日常管理,确保全年安全生产目标的实现。

生产计划处工作总结篇4

20xx年已悄然过去,充满希望的20xx年已然来临,今天我们怀着激动的心情迎来了一年一度的公司年终总结大会。我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。相信在公司高层的英明领导下,20xx我们一定会蒸蒸日上的。也感谢领导对生产部的信任和这一年来所寄予的厚望。值此辞旧迎新之际,生产部将深刻地对本部门一年来的工作及不足之处作出细致的总结,同时祝愿我们公司明年会更好,事业蒸蒸日上,鸿图大展!

【20xx年的工作总结】

一、计划与产能

1、关于计划

20xx年,生产部门在上级领导的正确领导下,在各兄弟部门大力支持下,合理编排生产计划,把生产任务层层分解,目标明确并落实到机台,有效扭转了生产计划性不强的状况,使生产进入一种均衡有序的状态,提高了现场物件的流转率,一定程度上改变了各车间各自为政,工作目标不统一的状况,全面的按要求完成了业务订单的交货,但是按定单要求的履约率还存在一定问题,这是生产部门今后工作中努力的方向之一。

2、关于产量质量

20xx年生产部在公司领导、质检部的大力支持和帮助下,高度重视产品质量,严把工序质量关,干部员工牢牢树立质量就是生命的思想意识,很大程度提高了各种问题的解决效率,使生产部门的品质保障能力得到了一定提升,也使生产产能得到了很大的提高。

20xx年,生产部门按照公司的整体目标,计划产量要求完成了全年的生产任务,但也存在着方方面面的问题,有待在今后的工作中加以克服。以下为各车间产量和质量的柱形图。

二、设备管理

20xx年的生产管理中,各车间相应实行了管理制度,设备工具有专人负责并建立了台帐。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养,通过以上各项措施,人为因素造成的设备故障得到了有效控制,保障了设备正常运转,确保了生产运行的稳定。同时经过设备人员的大力改造,提高了设备的效率和产能,特别是复合车间的改造,车速由原先的80米/分提高到100米/分,有效提高了设备的产能。

三、人员管理

生产部在今年,围绕管理做了不少工作。我们深知"人"是所有工作中最基本的要素,最重要。所以我们的所有工作,都是以人为本,我们的所有工作的展开必须得到大多数员工的理解和支持;

我们更明白:没有规矩不成方圆的道理,因此我们在以人为本的前提下,制定了生产部的各项规章制度,我们的管理理念是:“以人为本,实施管理标准化、科学化”;

制度给我们的管理提供了管理的标准,提供了依据,只有有了标准,我们的管理工作才能更科学,才能更公平,才能更公正。同时我们也向广大的员工表明我们的思想:"以人为本,实施管理标准化,科学化",并不是不要管理,以人为本是为管理服务的,所有的行为必须为管理这一中心任务服务,以人为本是为了我们更好的实施管理,以人为本只是说我们在管理时更人性化,我们在提倡管理的时候,坚决反对野蛮粗暴的管理。

1、采取多种措施,营造良好学习环境,着力提高员工素质。

2、积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业凝聚力,合力完成公司的计划与任务。

3、对岗位实行了职责,制定相应的岗位标准,优胜劣汰。

4、完善考核办法,根据目标任务进行层层分解,按照多劳多得的原则,合理调整薪酬分配方案。

5、完善主机车间的工资体系,使工资的分配更公平更合理。

6、制定了车间主任的考核方案,明确考核内容和方法。

7、对分切车间的工价进行了调整,使单价更趋于合理和公平。

四、生产管理

定期召开生产例会,落实生产进度。生产部的管理干部坚持与员工打成一片,了解员工对我们管理人员的意见,对生产部管理的意见和建议,同时我们也通过这样的会议交流工作经验和沟通思想,取得了不错的效果,增强团队精神。

20xx年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,能够定期对车间员工进行安全认识,根据需要及时宣布劳动安全和工作纪律公告,并加强了对生产现场劳动纪律和文明卫生的管理,保证了生产车间的有序运行。

五、现场管理

20xx年,生产部对现场管理,做了一些改进措施,对生产现场环境。地面卫生、设备卫生、员工着装等方面状况都有所改善,也尽量改善生产通道的顺畅,摆放混乱,标示不清的问题。虽然还没能达到目视化、标准化及看板管理的要求,但是现场管理达到360度全方位,实现管理初级水平有了一定的收获。

六、存在的不足与问题

20xx年通过全体员工的共同努力,我们在公司的正确领导下取得了一定的成绩,但是我们还应清醒的看到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方,亟待在今后的工作中加以解决,具体总结如下:

1、思想方面:仍有部分员工思想懈怠,不积极主动,组织观念淡薄,进而表现在工作中不求上进,无工作热情,责任心差,这直接影响其他员工的工作情绪。

2、技能方面:由于人员流动较大,致使部分员工在技能方面得不到加强,在一定程度上影响了产品的产量和质量。

3、制度方面: 20xx年,生产部在公司领导的大力支持下,根据生产部的实际工作需要,制定了一些规章制度,保障了各车间的生产秩序,规范员工在生产现场的行为,促进了生产部各项工作的开展,经过一段时间的施行,发现我们的制度还有许多不完善的地方,需要我们进一步的完善;另一方面,在制度执行方面,由于我们部分领导的认识仍然不高,在生产现场执行制度不够坚决,致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题,我们的管理工作真的有待加强。

4、由于管理不善,发生了多起工伤事故。

5、生产现场由于监管不力和场地的制约,物品摆放不齐,环境不整洁,通道不畅。

【明年工作计划】

一、贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,强化安全生产目标管理,结合公司实际,把安全生产工作纳入重要议事日程,警钟长鸣,常抓不懈。

1、年度目标:全年实现无重大工伤事故,无重大生产设备事故。

2、指导思想:以安全工作总方针"安全第一,防护为主"为原则,以车间管理为基础,安全岗位为重点,以纠正岗位违章操作为突破口,落实各项规章制度,开创安全工作新局面,实现安全生产根本好转。

生产计划处工作总结篇5

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

1、产值及成本管控。

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

2、 为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

3、 生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

4、 合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

5、 新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

1、 安全生产方面。

在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人

每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

2、 员工技术技能方面。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

2017年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在2017年的主要工作计划:

1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

3、公司菜品整合。将公司现有的业务模式按照运营方式划分几大板块:门店、团膳、卫星厨房、楼宇便当、便利店便当等,充分利用经营共性,整合整个公司的菜谱,最终达到中央厨房生产规模化,提高整体效益,降低成本;

4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们2017年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

2017年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

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