只有把工作总结写好,我们能得到领导的赏识,工作总结是我们提升自己综合素质的有效方式,促使我们在职业生涯中不断成长,下面是就职范文网小编为您分享的营养包工作总结5篇,感谢您的参阅。
营养包工作总结篇1
“以铜为镜,可以正衣冠;以人为鉴,可以明得失;以史为鉴,可以知兴替。”回顾过往的工作有利于总结经验和查找不足,有利于明确下一步的努力方向。一年来,在医院领导的正确领导下和全体同事的支持和帮助下,本人紧密围绕医院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以认真、细致地态度,积极履行岗位职责,较好地完成了领导安排的各项 工作任务。下面,我就这一年来的工作情况和今后的工作打算做如下汇报:
一、注重学习,不断提高自身素质
医院的职责是救死扶伤,治病救人。而作为一名营养师,我主要负责对病人的膳食进行合理的搭配,为他们身体恢复打好基础。要做好这个工作,必须不断加强自身政治理论学习,保证自己政治立场坚定、方向观点明确、以促进工作思路清晰、思想觉悟提高。我深入学习实践科学发展观,认真学习先进的理论知识,用党的理论武装自己的头脑,不断树立正确的世界观、价值观和人生观。时刻牢记自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐劳、善于专研的敬业精神和求真务实的工作作风,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一次工作,保证工作质量,为病人的健康做出自己的一份贡献。
二、恪尽职守、认真履行自己的岗位职责
(一)、精益求精,不断完善自己的工作水平
随着知识经济时代、信息化时代的到来,社会变化发展迅速,现代人面临的各种压力和不良的生活习惯,以及环境不断的恶化,导致健康离人愈来愈远。我作为营养师,有责任也有义务,为大家的健康多做贡献。而且,我很喜欢学习,认为人的一生是学习的一生。面对新的形势、新的任务,唯有坚持不解地学习,才能不断适应新形势,才能不断充实自己,才能强身固本不辱使命。
每天,我利用课余时间学习营养学,营养餐的制作等相关专业知识,不断完善自己的专业技能。平时工作中,对出现的问题,积极向大家请教,利用互联网查询前沿的、最新的知识。不断坚持干中学、学中干,积累工作经验。工作中遇到问题能及时向领导请示,避免工作出现失误。
(二)、尽职履责,扎实做好本职工作
由于我院还没有专门的营养科,因此,很多方面还不健全,给营养工作的开展带来了不少问题。虽然,工作繁忙、复杂,但本着对病人负责的态度,我每天都按照上级的安排,认真做好相关的工作。一是做好病人的营养记录,了解他们营养摄入情况,以及营养治疗的效果。认真听取病人的意见,发现问题及时纠正改进。二是针对不同的病人为他们配备专门的膳食,注重合理的营养搭配。三是耐心、细致地为病人做好相关的咨询、宣传工作。向他们灌输正确的、科学的、健康的营养膳食小知识。对他们关心的问题,认真解释。四是配合厨房,把好食物关。食物品质的优劣直接关系到病人的健康。抓好食物的鉴定、检查工作,从源头上为病人把好关。另外,向配膳员和厨房工人灌输医疗营养知识,卫生知识,交流烹调技术。
(三)、转变作风,大力发扬争先创优精神
作为我院的一名工作人员,时刻牢记自己的使命,用“爱心、热心、耐心、细心和精心”来诠释本职工作。我认为爱岗敬业、甘于奉献是在平凡工作岗位上争先创优的最好诠释。为此,我时刻严格要求自己,干一行,爱一行,发挥表率作用。充分发扬“奉献、友爱、互助、进步”的精神,本着对医院和人民高度负责的精神,以极强烈的责任感,尽职尽责,真正做到恪尽职守,把工作的事当作大事,不计私利,对待病人,从不敷衍了事,马虎对待。在工作中,我讲究工作方法、技巧,充分发挥自己细致耐心的优势,努力提高工作效率。对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,以自己积极进取、踏实严谨的工作精神不断进取、奋发向上,努力做到急群众之所急,想群众之所想,真正发挥了自己的作用。
三、立足自身查找差距
孔子曰:吾日三省吾身。通过*年的学习和工作锻炼,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上级的要求还有很大差距。工作中,始终还存在着一些问题:
一是主动学习不够。由于工作忙,日常事务缠身,对学习钻得不够深,有点浮于表面。二是创新热情不够。工作中还缺乏创造性,满足于完成上级领导交办的任务,仍旧遵循着过去的方式方法开展工作。对一些新问题、新现象处理不到位。三是存在急躁情绪。有时处理问题会比较急,急于求成。
四、今后的工作计划
站在20xx年新的起点上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑战。
(一)、加强自身业务学习
业精于勤荒于嬉。今后,我要继续加强学习,掌握做好营养膳食的专业知识和技能,提高自身工作本领。在业务学习上自己平时要主动多学习,多向有业务专长的同志学习,通过学习进一步转变思想、理念、方式。另外,要注重调查研究,增强创新工作热情。在思想上大力发扬求真务实的工作作风,办实事、求实效,多调查研究,多发现情况,创新工作方法和工作措施,及时解决工作中实际问题。努力按照医院要求,为病人服好务,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平。
(二)、筹建营养科,更系统、全面地做好医疗营养工作
今年,随着医院的不断发展,营养科也在准备筹建中。这无论是对医院还是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有决心配合上级把营养科搞起来。我的初步想法包括以下这几方面:
一是建章立制,完善工作流程。针对以往事务繁杂,办事效率低的情况,要从多角度、多渠道了解、收集相关信息。建立健全科室的相关制度。从病人的饮食制度到营养室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核内容和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。
二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门的营养,更重要的是配合病人的治疗,为他们的康复工作打好基础。因此,营养科的建立,最好,还能有专门的营养食堂。通过基本饮食和特别饮食的专门配制,以及对厨房工人和配膳员的专门指导,使他们熟知相关的营养膳食知识,有利于工作的进一步开展。而且,要定期组织厨房工作人员体检,严格控制好食品的品质,为病人的健康做好保障。
三是组织好科室人员的业务学习工作。
要贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常工作的前提下,积极开展科室人员的思想政治工作和业务教育活动,整顿其思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。
四是加强宣传,提高民众健康饮食的意识
病从口人,现代人也越来越重视饮食健康。我们不仅要为病人配制好膳食,更应向他们积极宣传健康、营养的膳食小知识。通过日常与病人交流,认真解答他们的疑惑,也可同时告知他们一些简单、实用的健康饮食习惯。
(三)、注重协调、配合好其它科室
我在加强自身业务修养提高的同时,还要积极与其它科室沟通、协调,做好病人相关的医疗饮食记录。针对他们医疗的实际情况,制定出合理的、富有营养价值的膳食搭配。对病人出现的问题,及时与他的医护人员交流、沟通,全面做好医护工作。
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远,脚步就能走多远,再好的规划贵在付之行动,形式代表不了实质,说到不如做到,我注重的是实质,注重的是做事。在今后的工作中我会继续发扬求真务实的工作作风、克服不足、立足本岗,勤勉尽责,与我院同事携手并肩,为医院的发展做出应有的贡献!
营养包工作总结篇2
自实行学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成各项工作任务,现将工作总结如下:
一、领导重视,建立工作机构。
我校始终把营养餐工作放在学校重点工作来抓,学校成立了以校长为组长,相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,还成立了膳食委员会工作领导小组,进行监督学校营养餐工作,保证做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、按量供给学生。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。食堂从业人员每年进行健康体检、知识培训合格再上岗。三、做好宣传教育工作。使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,学校利用广播、宣传标语,板报,班主任利用班会课、学校利用晨会时间对学生进行食品安全健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。一年来,在校学生无食物中毒事故发生。
四、认真组织,做好营养餐供餐工作。
本学期我校共享受营养餐的学生共计870人,学校配合上级配送食品公司配送食品数量、质量进行检验签名验收工作,每天出入库管理,每月将数据上报有关部门,做到日清月结,账目清楚。做好留样,食堂卫生保洁,按时消毒,确保安全。
五、认真做好迎检工作
一年来,上级各部门(国家五部委,来宾市教育局、药检局,忻城县教育局,药检局,县人大)到我校食堂检查,对仓库,加工间,锅炉房、餐厅、台帐记录、碗筷消毒记录等各项工作都给予充分步肯定,得到好评。
六、回顾前期的`学生营养餐工作
虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,虽说我校规模不大,学生不多,但依然给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
营养包工作总结篇3
您可能知道抗生素使用不当会对身体带来危害,而营养品也不能随便吃,这您恐怕不一定了解。4月16日,河北省医师协会营养医师分会成立。该分会将规范临床营养管理,开展营养医师的培训。
临床营养科为病人做“食谱”
经过四个月的紧张筹备,河北省医师协会营养医师分会和河北省医院协会营养管理专业委员会于16日正式成立,河北医科大学第一医院成为两个分会的单位。
“目前,河北省三级以上医院都已经具备了临床营养科,明年可能会在二级以上医院推广。”河北省医院协会营养管理专业委员会主任委员李增宁说,卫生部开展的临床营养科试点工作到今年年底就会告一段落。卫生部可能会在总结试点的基础上,向二级以上医院推广临床营养科。
在日常的诊疗中,除了护理,饮食也会对患者的康复起重要作用。李增宁说,在平时治疗中,医生可能会要求病人吃流食,吃低脂、低盐的食物。但实际上很多病人都难坚持,而且不少临床医生也只给出概括性的指导,并不能为患者制定详细的营养摄入单。而临床营养科就是为病人提出具体指导意见,制定切实可行的操作手册。
基层有望配备营养医生
“人们现在都知道抗生素滥用的危害,但很少有人知道滥用脂肪乳、白蛋白等营养品也会有危害。”李增宁说,如果在手术后滥用这些营养品,很可能会加重循环、代谢的负担,对患者健康产生危害。今后,营养医师分会将加大这方面的培训,开展营养医师的经验交流与合作,指导会员单位提高临床营养水平。
俗话说“三分治七分养”,对于有些疾病,饮食控制是治疗的前提。李增宁举例说,现在越来越多的人患上了糖尿病,而糖尿病最主要的就是控制饮食,如果不控制饮食而单纯用药,效果就不会太好,所以营养医师的作用会越来越大。
不仅医院需要配备营养医生,今后在基层的社区卫生服务机构,也将会配备营养医生,让老百姓在家门口就能得到营养摄入指导。
营养包工作总结篇4
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及崇信县教育局工作会议精神,我校高的重视,认真落实改善学生营养餐状况,提高学生营养水平,现将我校实施营养餐工作汇报如下:
一、加强组织领导,建立工作机构。
我校始终把营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任书。
三、做好宣传教育工作。
使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。
四、规范工作流程,接受监督。
(1)我校义务教育阶段在校学生人数为201人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任发放营养早餐,由各班班主任组织发放营养早餐,自3月18日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。
(2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱:星期一至星期五,牛奶(酸奶)、鸡蛋、小饼干(面包)。我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。
(3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
(4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的'管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。
(5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
五、存在问题
1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、食品单一,尤其纯牛奶学生不爱喝
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
营养包工作总结篇5
20xx年以来,在省委、省政府的高度重视下,教育、财政、卫生、食药等多部门精心组织、密切配合,扎实工作,我省营养改善计划工作进展顺利,运行平稳,成效显著,受到广大学生和家长的赞誉。现将有关情况汇报如下:
一、基本情况
我省保定、张家口、承德三市的22个集中连片特困县实施农村义务教育学生营养改善计划。据统计,20xx年我省实施营养改善计划学校数为2323所,其中小学20xx所,初中226所;实行食堂供餐的学校有1261所,企业供餐的学校有1057所,家庭托餐的学校5所,分别占学校总数的比例为54.3%、45.5%和0.2%;共惠及学生527421人,其中小学生392507人,初中134914人。
此外,我省张家口市继续实行营养改善计划地方试点,实行 “蛋奶工程”,覆盖16个县区内全部义务教育阶段寄宿学生和张家口市特殊教育学校学生,为学生每人每天提供一个鸡蛋和一盒学生奶。
二、主要措施
(一)完善制度保障,严格资金管理。为加强中小学校食堂财务管理,规范食堂会计核算,20xx年3月,我厅制定了《河北省中小学校食堂会计核算办法(试行)》(冀教财函[20xx]34号),目前正在试点县进行试点,待成熟完善后将在全省推广。充分发挥我省已全部建立县级教育集中支付分中心的管理优势,大力推进“校财局管”,将营养改善计划专项资金全部纳入县教育局支付分中心集中管理,分账核算,集中支付,专款专用。
(二)加大投入力度,确保顺利实施。20xx年下达我省营养改善计划中央专项资金4.3亿元。由于实施营养改善计划以来,各相关学校公用经费支出出现不同程度的增加。为保证学校的正常运转,在财力非常困难的情况下,我厅会同省财政厅积极调整支出结构,省级财政在足额达到国家规定的义务教育公用经费定额(小学生均685元,初中855元)的基础上,对22个集中连片特困县营养改善计划寄宿制学校公用经费标准提高100元,着力解决学校运转困难问题。
(三)加快食堂建设,改进供餐模式。20xx年召开专题会议,对20xx年营养改善计划工作进行了部署,特别是对食堂建设时限和实行学校食堂供餐比例提出明确要求。大力推行食堂供餐模式,为学生提供完整的午餐或早餐,不断加强食堂建设项目管理,强化工程质量监督,加快工程进度,切实提高资金使用效益。截至10月底我省已完工项目2862个,在建项目17个,待开工项目17个。与20xx年10月份相比,完工项目增加89个,完工率达到98.8%,开工率达到99.4%。截至10月底,我省已实施营养改善计划学校数为2323所,实行食堂供餐的学校有1261所,与20xx年10月份相比,实行食堂供餐的学校增加365所,食堂供餐学校比例为54.3%。
(四)严格操作程序,规范采购行为。我省要求各试点县对牛奶、鸡蛋、火腿肠等大宗商品供餐企业或食品供货商必须实行政府集中采购,并印发了《关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计划招标采购工作的通知》,对招标采购行为提出了明确要求。各试点县根据当地物产情况和学校供餐内容,科学选择采购品种和数量,公开招标确定大宗食材供货企业,实现“统招、统购、统配、统送”,减少中间环节,节约成本;肉、禽、蔬菜等新鲜食材鼓励在本地采购。有条件的地方建设学生营养改善计划食材生产基地、供应基地,逐步实现“自产自用”或“农校对接”,稳定供货渠道,确保食品安全。张家口市以“市”为单位通过政府集中招标,确定全国最知名的乳制品企业伊利、蒙牛、完达山集团等为全市试点县学生奶指定供应企业,并会同质检、卫生等部门对学生奶营养成分与中标企业进行了详细的合同约定。
(五)改善供餐内容,确保食品安全。一是完善管理制度。省学生营养办出台了《关于进一步做好学生营养改善计划有关工作的通知》(冀教财函[20xx]120号),各市县从招标采购、配送管理、应急处置、监督检查等环节,制定了配套制度,为学校食品安全提供了坚实的制度保障。二是改善供餐内容。食堂供餐学校保证学生饮用学生奶, 原则上每周不低于3次;初中生每次不少于200ml,小学生每次不少于100ml。学生食谱要充分体现改善营养,确保肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等营养搭配。增加鸡蛋、牛奶、水果等天然食物供应,减少提供火腿肠等需多次加工制成的食品。三是严格落实制度。建立食品及原料采购索证索票、进货查验和采购登记制度;建立健全岗位责任制和责任追究制,做到层层把关,责任到人,防止重大食物中毒事件的发生,确保学生健康安全。有关学校还建立了校级领导陪餐制度,严把质量和安全关口,始终绷紧食品安全这根弦,努力做到防患于未然。
(六)精心组织实施,强化监督管理。各地采取学校自查、上下联查、查摆问题、限时整改等方法步骤,开展食品安全全面检查。认真做好营养改善计划双月报表制度、实名制学生信息管理系统和有关情况通报制度,每两个月对营养改善计划有关情况进行统计、上报;建立了全省农村义务教育学生营养改善计划监督举报制度。试点学校全部建立了由学生、家长、教师、村(社区)代表等组成的膳食委员会,参与当地营养改善计划供餐模式确定、食品采购、食堂管理等工作,保证了营养改善计划工作的顺利实施。
(七)重视食育教育,加大宣传力度。进一步开展“食育”教育,将营养餐和学生素质教育结合起来,培养学生珍惜粮食,崇尚劳动,倡导学生养成健康饮食习惯。科学做好学生营养状况监测评估,主动配合各级疾控部门做好监测评估,及时掌握学生营养状况,保障营养改善计划科学有效实施。利用报刊、网络、广播电视等各种媒体,向社会全面、准确、深入宣传和解读营养改善计划相关政策。各学校还通过校会、家长会、公开公示栏等形式,对教师、学生和家长进行营养改善计划的全面宣传。每个学校都设立了营养改善计划公开公示栏,对国家政策、供餐标准、供餐内容、营养食谱、食品价格、经费账目、应急预案等进行了公开公示。
(八)扩大地方试点工作进展。接到教育部《关于进一步扩大学生营养改善计划地方试点范围实现国家扶贫开发重点县全覆盖的意见》通知后,我厅高度重视,经过深入调研,在充分听取各方意见、反复研究后,初步形成了我省的实施方案,力争元旦前以省政府办公厅名义印发实施。20xx年尽早在我省推开地方试点工作,实现营养改善计划国家扶贫开发重点县全覆盖。我省地方试点营养餐补助标准参照国家试点标准执行,每生每天4元,按每年供餐200天计算,每生每年补助800元。资金分担上除中央奖补外,其余部分资金由省级财政和县级财政按照6:4比例分担。
三、存在问题及建议
(一)学校公用经费紧张。为全力做好营养改善计划工作,各学校使用公用经费安装了安防储存设施设备,购置了大量食堂设备和加工分餐工具等,学校的临时人员工资、水电煤气等费用大幅增加。虽然我省提高了部分公用标准,但鉴于我省财力非常困难,难以维持长期投入,势必造成学校公用经费更加紧张,建议国家适当提高营养改善计划地区生均公用经费补助标准,保证学校的正常运转。
(二)有关管理人员短缺。农村义务教育营养改善计划的实施,需要验收、储存、加工、分餐、管理等各个环节的专门管理人员,目前此项工作全部由学校教师和工勤人员兼任,造成现有教师和管理人员的工作量大幅增加。为确保学校教育教学质量,建议国家出台相关政策,允许学校通过购买服务等方式,雇佣必要的食堂工作人员,并从学校公用经费中开支相关费用,以利于更好地开展此项工作。
(三)建议扩大供餐范围。现行政策与新型城镇化、户籍制度改革政策不相适应,大量进入县城就读的农村学生不能纳入营养改善计划实施范围。建议国家将集中连片特困地区县城就读的义务教育学生和国家贫困县县城寄宿制学校学生纳入营养改善计划实施范围。新增的试点地区在供餐方式上,建议采取课间加餐方式,以牛奶、鸡蛋为主。
四、20xx年工作要点
(一)全力推进营养改善计划地方试点工作。积极筹措资金,落实资金预算。加快学校食堂改造,保障供餐基本条件。开展食品公开招标采购,确定供餐企业。层层开展地方试点市、县相关部门负责人、学校工作人员培训,让所有工作人员熟悉政策和工作流程,让“每一分钱都吃到学生嘴里”,确保孩子们吃得放心、吃得安全、吃得健康。
(二)确保“食品和资金”两个安全。在食品安全方面,加大监督检查力度,严格落实食品采购、贮存、加工、供应等各个环节符合食品安全规定,保证体检、消毒、留样、陪餐、公示、应急处置等制度有效执行。在资金管理方面,进一步健全制度,统筹组织监督检查,严守资金安全“高压线”,对发现的挤占挪用、虚报套取资金等严重问题,进行严肃问责。
(三)进一步加快食堂建设进度。我们将督促有关市县要及时协调解决项目建设中遇到的难题,倒排工期,强力推进工程进度。同时,尽快为竣工食堂配齐设施设备和从业人员,让学校食堂及时投入使用,尽早发挥效益。督促各市县对实行食堂供餐比例的学校低于60%的试点县进行逐一分析,拿出具体措施、办法,进一步提高实行食堂供餐学校比例。
(四)加大督导检查力度。我们计划在20xx年将“资金和食品”两个安全,食堂建设、食堂供餐比例等内容列入全省营养改善计划工作重点,加强督导检查力度,采取不定期、不打招呼等形式对全省营养改善计划工作进行检查,督促各地切实责任意识,强化工作落实,切实把农村义务教育学生营养改善计划打造成民生工程、放心工程、阳光工程。
xxx学生营养改善计划
实 施 方 案
一、指导思想
以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。
二、目标任务
通过实施农村义务教育学生营养改善计划,为全校学生提供蛋、奶、水果等课间餐。通过调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进青少年健康成长。
三、基本情况
xxx学校,2012年春学期有xx个班,xx名学生,实际在校生xx人,其中,住宿生xx名,享受“一补”学生xx,教职工xx名,校舍面积xxx㎡。
四、学生营养改善计划实施内容
1、供餐内容与方式
根据学校实际情况,经学校学生营养改善计划工作领导小组研究决定,我校采用学校食堂供餐的方式,供餐内容为课间餐。课间餐标准为鸡蛋3个/每餐或营养快线1瓶/每餐或快餐面两包。
2、课间餐食品的验收、储存
我校营养改善计划课间餐食品由专人统一验收、登记、入库。食品入库前必须严格验收,发现不符合卫生要求的食品不得入库。食品验收后要认真做好登记,内容应包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官性状和标签情况。食品存储应当分类分架,隔墙离地(至少15厘米)存放;存储的食品应标明进货日期,出库食品应遵循先进先出原则。食品出库时必须查验其感官性状和保质期,发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。食品储存库房由专人管理,库房保持通风干燥,做到防鼠、防潮、防蝇、防虫;禁止食品库房存放非食品或有毒有害物品,禁止存放超保质期或腐败变质食品。
3、课间餐食品的发放、组织学生食用
学校课间餐食品由专人发放。班主任负责本班课间餐的发放,班主任每天从学校食品发放处接收课间餐食品到班级分发,并组织学生食用;同时要对每天发放的食品造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。
4、留样要求
课间餐的食品成品应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。
5、资料档案
学校营养改善计划工作应建立档案资料,档案资料管理规范化和标准化,分类建档,装订成册,美观整齐,便于检索。
6、加强财务管理
学校安排报账员专管学生营养改善计划工作每天经费收支记账,进行日清月结,期末进行总结算。加强内控制度建设,定期全面公开学生营养改善经费账目,确保资金使用安全、规范和有效。
7、强化监督管理
学校成立由家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组,对学生营养改善计划进行全程监督。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。
8、人员分工
食品验收人员、保管人员、发放人员: 财务核算人员: 监督人员:
五、保障措施 1.成立组织 (1)xxx学生营养改善计划工作领导小组 组 长: 副组长: 成 员:
(2)xxx膳食管理委员会 主 任: 副主任: 成 员: 2.完善制度
学校建立健全学生营养改善计划财务制度、原料采购制度、库房(仓库)管理制度、烹调加工管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留样制度、餐厅卫生管理制度、食物中毒报告制度、民主监督制度、营养监测跟踪制度、岗位责任制等,并上墙明示。
3、加强食品卫生管理
(1)认真贯彻执行《食品卫生法》和食品卫生“五四”制,坚持把住病从口入,严防食品中毒,保证全体就餐师生身体健康。
(2)食堂库房卫生:库房的窗门,天棚,地板保持干净,四壁无尘,库架整洁,通风隔离,及时清扫,做到无鼠无蝇,无蚊、无蟑螂。
(3)个人卫生:勤洗澡,勤理发,勤剪手指甲,定期体检,工作服和工作帽要常洗,常换,以确保传染病。 4.加强营养健康教育
采取行政例会、政治业务学习会议、家长会、培训等方式,向学校管理人员、师生、家长和供餐从业人员普及营养科学知识,培养学生科学的营养观念和饮食习惯。 5.建立学生健康和营养档案
学校分班级建立学生健康和营养档案,内容包括家庭情况、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况等;及时跟踪了解学生营养改善情况。
6、建立营养改善计划实名制学生信息管理系统 学校建立营养改善计划实名制学生信息管理系统,对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控,防止套取和冒领国家补助资金的行为。
寿县xxx 2012-2-12
xxx食品安全突发事件应急预案
为了有效应急处置学校内可能发生的食品安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。
一、领导机构与职责:
1、机构设置:
(1)成立食品卫生安全工作领导小组: 组 长: 副组长: 组 员:
(2)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。
2、机构职责:
(1)领导小组职责:
统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
(2)后勤校长职责: 下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。
接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。
根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。
二、日常工作开展:
1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报主管部门。
2、强化督查。在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,并把督查结果反馈给主管责任人。
3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,后勤校长为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。
4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,(从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗)丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
三、事故应急处理。
1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现少量(3人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向领导小组报告,再由领导小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现3人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥。组长应当机立断,立即启动应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。
3、医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。
4、联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。
5、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。
6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。
7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。
四、事故责任追究。
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
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2012-2-5
xxx学生营养改善计划
食品验收制度
1、专人负责学生营养改善计划食品验收,仔细按规定要求进行。
2、验收人验收食品时必须认真、仔细检验每样食品的各项卫生,对达不到食品卫生标准和不符合卫生标准要求的食品要坚决清退。
3、验收时必须索取有关证件。
4、坚持由总务处和办公室相关责任人多人验收,有验收入库记录,做到每入必录,注明日期、名称、数量、感官性状等事项,并签明送货人的姓名和验收人的姓名。
5、食品验收过程中如有重大问题,应及时向校长、总务处汇报以便及时解决问题。
6、定性包装食品的验收五要素:
一看:看包装是否有厂名、厂址、日期(生产日期和保质期)。二查:查包装上内容是否与检验报告内容相符。三验:验食物外观有无破损、污损、变形、杂物、霉变等。四闻:气味是否有异味。五摸:手感是否有异样。
7、非定性包装食物的验收四要素:
一查:是否有腐烂、霉变的食物;二闻:是否有异味;三摸:手感有无异样;四看:蔬菜是否新鲜。
xxx学生营养改善计划 食品储存保管制度
1、食品仓库实行专用,并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。
2、食品应分类分架、隔墙离地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
3、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出、先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。
4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。
5、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。
6、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
7、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生、熟食品及半成品应分柜存放。
xxx学生营养改善计划 学生营养课间餐发放与用餐制度
1、班主任要具体负责学生每天营养课间餐的发放工作,并认真做好食品发放的登记工作。
2、班主任要经常对学生进行生活指导,加强健康教育。 3.班主任负责用餐期间的秩序管理,防止学生出现留餐、弃餐等行为;一旦发现,要及时批评教育、恰当处理。
4、班主任要及时将食品发放到学生手中,不得克扣、截留或转移蛋糕、牛奶为他人饮食;一旦发现,学校要严肃处理。
5、班主任要经常对食用营养课间餐的学生进行调查,了解学生食用情况,学生食用营养课间餐后,如果有不适者,要立即向学校报告。
2012-2-12
xxx食品安全管理制度
为有效处置学校内发生的食品安全突发事故, 确保食品安全事故发生时,处置工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全, 特制定此制度。
一、严格执行《食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》 ,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。
二、食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
三、建立食品原料进货查验制度,禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品; 无商品标签或超过保存期限等 “三无” 的食品;未经有关部门检疫、不合格的畜禽肉类制品;腐败变质、油脂酸败、 霉变、生虫、混有异物的食品及其它不符合卫生要求的食品。
四、设立独立的食品库房,库内食品要分类存放,摆放整齐,做到先进先出,防止超期变质。
五、食品的保存、清洗、切配过程要做到生熟分开,冰柜、用具、容器应有生熟标记,不得使用塑料容器盛放熟食品。
六、食品的营养要搭配合理,符合学生生长发育的需求。
七、厨师操作前要对食品、半成品的质量严格检查,对不符合烧煮、 烹调要求的食品不准进行烹调加工。 烧煮时, 应将食品上下翻动, 使食品各部位都能受热,防止食物中毒事故的发生。
八、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。
九、学校每餐、每样食品按要求进行留样,分别留足100g盛放在己消毒的留样盒中,标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱 内,并作好留样记录。留样食品必须保留48小时,保存期内未发现食物中毒事件即可倒掉;留样食品盒应单独存放,不得与其它无关食品 混放。
十、工具容器设备要洗净,厨具要摆放整齐。及时冲洗、清扫工 作场所,保持环境卫生。
十一、完善防蝇、防尘、防鼠、防潮设施,定期开展除四害活动。
十二、 学校小卖部采购定型包装食品必须索取供应商的卫生许可证及产品检验合格证,不得经营过期变质及三无食品(无厂名、厂址、 生产日期、保质期限的食品),销售直接入口食品时,必须使用售货 工具,定型包装食品不得拆散销售。
2012-2-12
xxx学生健康教育制度
为了全面推进素质教育,提高青少年健康水平,对进一步促进学生素质教育,积极开展健康教育工作。
一、学校建立健康教育领导小组,各班有卫生员。
二、每年年初制定健康教育工作计划,年终对健康教育工作进行总结。
三、按要求进行健康教育工作,每两周进行一次宣传。形式多样(讲座、板报、广播、录象、发宣传材料等),并结合卫生宣传日(如:世界卫生日、爱眼日、爱牙日、禁烟日、碘缺乏病、世界爱滋病、)进行宣传。
四、对学生常见病、传染病制定工作计划进行宣传教育。
1、加强对视力不良的预防宣传教育。使学生了解视力不良的发病原因,用眼卫生的知识和保护方法。减少新发率。
2、加强对沙眼、龋齿、贫血、营养不良、肠道蠕虫病的预治宣传,降低发病率。
3、根据传染病的好发季节做好宣传工作,冬春季节进行预防流感的宣传。夏秋季节进行预防肠道传染病的宣传。
4、对乙型肝炎、肺结核等传染病积极进行宣传,使学生增强防病意识。
5、做好运动与健康的宣传教育工作。使学生认识积极参加体育活动,增强体质的必要性。
五、加强对学生进行青春期健康教育、心理健康教育。定期给学生讲青春期卫生和上心理健康教育课。
六、教育学生认真做好课间操、眼保健操。积极参加体育锻炼和课外活动,坚持按时作息,注意劳逸结合,保证每日睡眠时间不少于九个小时。
七、每年对学生进行一次卫生知识的测试,注意保留试卷,将成绩记录到成绩册。
八、建立健全健康教育档案。
九、有计划的培训卫生员。发挥卫生员的作用,形成一个良好的健康教育网络。
十、积极开展好以除害灭病为中心的爱国卫生运动。对学校环境卫生督促检查,提合理化建议。把学校健康教育工作搞好。
2012-2-12
xxx学生营养改善计划课间餐
食品留样管理制度
食品留样,是预防学生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保学生食品卫生安全,特制定食品留样制度。
一、每天课间餐坚持食品留样,并在留样容器盒上标明品名、日期、时间等。
二、食品留样应留足数量,储存于专用冰箱,温度保持在2—8摄氏度左右。
三、食品留样必须坚持四十八小时。(如当天中午留样到第三天中午)。
四、学校分管领导不定期进行抽查并按课间餐当天发放记录情况,逐一对照检查,若发现工作人员没有坚持食品留样,应按学校安全责任目标管理和安全卫生责任追究制度,追究相关人员责任。
xxx食物中毒报告制度
为了确保学生健康,防止因食物中毒给学生带来伤害,按照上级有关规定,特制定本制度:
一、全体教职工要高度重视学生食品安全工作,严防学生中毒事件的发生,要把学生的安全放在所有工作的首位。
二、各班班主任、各位任课教师及其他教职工,发现学生有食物中毒迹象要立即把学生送往就近的医院治疗,并立即报告总务处。
三、总务处迅速收集有关事故信息,并做好相应记录,注意做好事故现场及有关证据的保存工作。
四、总务处了解情况后要立即把情况上报给校长,由校长上报中心学校和乡防疫站。 学校应在事故发生1小时内向教育主管部门及事故相关部门报告,同时与保险公司取得联系。
五、食物中毒事件报告内容包括事故发生的时间、地点、中毒人数、中毒原因、主要症状等,报告的信息必须真实记录。
六、对因了解情况重视不够造成的漏报、谎报造成学生人身伤害的,学校将追究当事人的责任。
xxx学生实名制信息管理制度
为了落实国家有关文件精神,配合县局做好学生营养餐实名制信息登记工作,防止冒领、套取国家补助资金的行为。结合我校实际,特制定此制度。
一、人员分工
学校教导主任为具体责任人,班主任具体组织实施数据收集、上报工作。
二、 操作程序
1、统计学生数。开学初,教导处根据各班上报学生数,统计各年级总人数,并做好特困生及住宿生登记工作。
2、收集学生信息。班主任以班级为单位收集学生信息,教导处根据各班上报数据及材料办理学生学籍,再按学生学籍据实上报学生信息。
3、中途转学学生信息上报。对于中途转进转出学生,教导处将严格按照县局基教股文件精神办事,期末据实上报。
三、管理要求
1、如实填报。各班报送的信息数据将作为我省农村义务教育学生营养改善计划试点县发放补助款的依据。各班要按本学期实际在班学生数如实填报。指定专人操作,依托学籍管理信息,尊重在校学生实际,做到各表栏目齐全、统计准确、数据无误,确保信息数据规范、准确,并对上报信息真实性、准确性负责。
2、对各班漏报错报,弄虚作假,套取和冒领学生补助金的行为,一经发现,学校将严肃追究相关人员责任。
2012-2-12
xxx学生营养餐专项经费管理制度
为切实规范学生营养餐专项资金管理,保障资金安全、高效运行,发挥营养餐资金的使用效益,特制订如下制度:
1、专项资金实行“专人管理,专户储存,专帐核算,专项使用”。
2、资金拨付本着专用的原则,不准擅自调剂,更不准拆借、挪用、挤占。
3、专项资金的使用做到日清周结,总务处每月对该月的资金使用进行月结,及时上报。
4、加强民主监督,接受教育、财政、审计等部门的检查。
5、营养餐膳食资金小组成员每周一对上周资金使用进行结算,食品采购人员要做好当天食品采购台帐,保证台帐与票据统一。
2012-2-12
xxx学生营养餐领导陪餐制度
1、学校每天抽调两名领导陪同学生就餐,了解营养餐的质量及学生反映。
2、陪餐人员每天必须提前到达学生就餐地点,维持学生就餐秩序及纪律。
3、陪同就餐人员安排:
星期一:
星期二:
星期三:
星期四: 星期五:
2012-2-12
为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、学校基本情况
我校现有学生500名,教师34名,现有教学班12个,教室22间。
三、营养餐工作领导小组
组长:张建山(校长)
成员:李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲
四、管理办法
1、“营养餐工程”的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字,接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌,营养餐要留样检查,此项专管人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。
2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责营养餐的发放工作,每天对营养餐的发放造册登记,每天有学生签字入档,以备检查和核对。
五、工作措施
1、学校要有一个营养餐储藏室,要有明显标志,储藏室必须干净卫生:防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。
2、学校必须有两个柜:存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。
3、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。
4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。
六、工作要求
1、学生营养餐必须一天一送一接收。
2、接收时接收人必须按合同严格把关,发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章,数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。
3、每天的学生营养餐都必须留样,留样上必须写上:学校名称、时间、接货人和供货人签字,当供货人的面一起贴在留样样品上,留样必须留存48小时,要有留样台账。
4、班主任领取营养餐时要签字,发放学生时也要签字,要保存好签字原始材料。
5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商家联系。
6、每天要对中心校实行零报告制度,并做好记录:时间、发放情况、学生饮食情况、报告人、被报告人等。
7、各班要做好废物的回收,确保校园整洁。
(一)供餐模式
我校采取两种模式供餐:一是“课间加餐模式”,即每周的一、三、五为学生提供一瓶学生奶和煮熟的鸡蛋,每天上午10:50——11:10以增加学生营 养;
二是每周二、 周四中午12:20——12:40为学生提供价值3.45元的猪肉类、禽肉类、鸡蛋、水产品(禁止使用如鱼类等肉内带刺的食品,)的营养加餐(1-4年级12:20就餐;5——9年级12:40就餐)。
铁热木镇五村小学学生营养改善计划
根据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发[2011]54号),为了加强我校义务教育学生营养改善计划专项资金管理,规范学校食堂财务收支行为,发挥资金使用效益,推动学生营养改善计划科学有效实施,提高学生营养水平和身体素质,结合我校实际特制定本计划。
第一条 严格执行标准。严格按国家规定的营养膳食补助标准(每生每天4元,全年按200天计算,每位学生每年800元)和实施范围,确保每一分钱都落实到每位应该享受的学生口中,让这一惠民政策真正成为民心工程,德政工程,幸福工程。
第二条 确保专款专用。营养改善计划补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品,不得直接发放给学生个人和家长,严禁用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。学校食堂坚持“公益性”和“服务性”原则,严格按“成本核算,收支平衡”的要求进行管理,不得盈利。严禁挤占,挪用,截留或套取专项资金。
第三条 实行专户核算。学校在“专款收入”科目下设立“营养改善计划收入”明细科目;在“专款支出”科目下设立“营养改善计划支出”明细科目。
第四条 控制支出范围。营养改善计划补助资金只能列支学生营养餐食品(含原材料)购置和加工费用。严格控制营养改善计划补助资金的开支范围,实行成本核算。食堂聘用人员工资,食堂设备设施购置和炊具添置的经费,食堂使用的房屋(含维修)等固定资产所需投入,设备折旧等不计入营养餐成本。
第五条 规范支出手续。采购营养餐的原材料或物资必须实行入,出库登记管理,保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库,填写营养入库单,分类登记台帐。出库时,保管人员须填写出库单,出,入库须经相关人员核实,并有专人和分管领导审核签字。每月清查盘点一次,如实反映盈亏情况。原材料采购必须票据齐全,报销发票时必须有采购人,供货人,食堂收货人,校长签字后才能入账。食堂的账务凭证不得随意销毁,按会计档案保管年限。
第六条 实行财务公开。学校要定期公布经费账目,配餐食谱,数量和价格,以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算,并将结果向学校师生公布,接受学生及其家长,社会的监督。严禁克扣和浪费专项经费。
第七条 实行实名登记。建立营养餐实名制学生信息管理系统,对学生人数,补助标准,受益人次等情况进行动态监控,学生转学进出,学籍异动后,当月公示,次月上报增减信息。
第八条 学校设立营养改善计划公示栏,将每日菜谱,营养改善计划品种及数量价格,资金使用情况进行全面公示。要建立财务公开制度,资金的收支情况定期公布,接受社会监督,中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查,对违返规定的按照有关规定严肃处理。
第九条 建立问责机制。学生营养改善计划资金实行“谁使用,谁负责”的工作责任制和责任追究制度,学校校长是第一责任人,食堂负责人是直接责任人。查实出现下列情况的,必须迅速落实整改措施,从严追究当事人责任,情节严重构成犯罪的,移交司法机关查处:原材料或物资明显不符合卫生质量要求仍采用的;价格明显高于市场,与供货商暗中勾结,牟取非法利益的;伙食账目不清,严重违反财经纪律,收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的;免费营养餐食品没按要求落实到学生,管理混乱,师生反映强烈的;虚列支出,弄虚作假,私设“小金库”的;虚报,冒领,克扣,挤占,挪用学生营养改善计划资金的。
铁热木镇五村小学 二0一六年三月
铁热木镇五村小学学生营
养改善计划
读书破万卷下笔如有神,以上就是差异网为大家带来的5篇《营养改善计划工作总结》,能够给予您一定的参考与启发,是差异网的价值所在。
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