我看了心痒痒的，拿了一张面皮放在手心，照着阿姨的示范，拿起筷子，夹了一点肉馅，放在皮上，两边对折，然后放在虎口上，两个大拇指轻轻一压，一个饺子就做好了。看上去，还真有点像金元宝。我信心倍增，又拿了一张皮，但是这次馅放太多了，面皮都破了。小媛见了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，将军肚撑破了！”我听了，满脸通红，只能重新包了。这时，小明夹了一大勺肉馅，放在皮上，还笑嘻嘻地说：“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下，两只手往前推，哪里有破洞就往哪里补，结果包成了一个蛤蜊形，还自吹自擂：“看，多漂亮。”结果引来的却是大家的白眼。阿姨听到笑声走了过来，看了一下我们的“杰作”，顿时笑出了声：“你们包的是什么鬼？还得我再教你们。”阿姨说完，拿一张皮放在掌心，放入适量的馅，对折成半圆形，接着放在虎口食指弯处，拇指放在右端顶，另一只手摆出恭喜发财的样子，然后往里挤，一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈，嗯，不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时，阿姨又教了我们向日葵形包法，我们一下子就出师了。

包完后，前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝，一股香味回荡在我的嘴里。我想，等下带回去，让妈妈也尝一尝。

饺子的作文篇2

每个人都有第一次，第一次的滑冰，第一次骑车，第一次养狗……而我今天的第一次是煮水饺！

在煮水饺前，我的心里像多了一只兔子似的通通地跳，我怕把水饺烧坏了，还怕烧烫到手，妈妈给我加油，这下我自信满满！开始煮了，我先在锅里放满水，水面平静的像一面镜子。打开煤气灶，火苗舔着锅底。过了一会儿，水里出现一些小气泡，气泡越来越多，在翻滚，发出“扑扑“声。我打开锅盖，气泡越来越大，声音越来越响，大气泡在水中翻滚，好像一曲交响乐。

水烧开了，饺子就该下锅了！“扑通一声“，我把一个饺子丢进锅中，水花四溅，我差点被烫伤！爸忙说：“别丢！别丢，要轻轻放进水中。”说完就示范把一个饺子放进水。我照样学着爸爸的样子，小心翼翼地放入饺子，饺子一个接一个沉入水中，像一条条小鱼钻入水中，这水又恢复了平静。这时候，我用筷子搅拌，防止饺子粘锅，搅着搅着，水里又有气泡了。静静地等了一两分钟，“胖娃娃”浮起来，这时候的它们不像以前在冰箱里一样，而是变胖了许多，大了！变得鼓鼓的，透亮透亮的浮在水面，像要爆炸似的！

烧着烧着，粉嫩粉嫩的饺子浮在水面，像一艘艘小航船。爸爸说这就表示熟了，我忙把火关掉，盛饺子，可是饺子在锅里东躲西藏，最后我终于把它给制服了，盛到碗里！

看着我亲手煮的饺子，我的脸上洋溢着笑容！

饺子的作文篇3

新年里包饺子是我们的习俗，对我来说是很有趣的事情。

今年新年的一天早上，妈妈满脸笑开花似地喊我：“怡怡，快来和我一起包饺子，今天中午吃。“ 好呀！”我开心地手舞足蹈，因为我从来没有包过饺子。

放下手中的书，宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜，再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎样往后移动，我便仿照妈妈的切法开始做起来，可切出来的菜大大小小，什么样的都有。

开始调馅了，妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各种调料，搅拌均匀后开始包饺子了。

我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮，可怎么也擀不圆，难看极了。急得汗也出来了，顺手就去擦脸上的汗，没想到却把面粉弄了一脸，妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我，我终于学会了包饺子，虽然包得饺子样子不好看，但我心里还是美滋滋的的。

下饺子了，和着窗外的爆竹声，吃着自己的饺子，即使有些饺子成了片汤，但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。

饺子的作文篇4

在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。

记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就竿了许多面皮，就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小折，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。

妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。

通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。

饺子的作文篇5

今天，阿婆买了饺子皮和新鲜猪肉、茭白、葱剁成小细丁放在一起加上调料，然后再搅拌，馅就做好了。

开始包饺子了，我和同学们一起包，同学们听老师说：“把馅用筷子夹一些放到饺子皮上，用手沾点水涂在四周，再用右手手指向内轻推饺子皮，形成褶皱然后把皮用力粘在一起就包好了。”同学们就包得很好看，各种各样的图形都有，像金元宝的、像月牙的`、像贝壳和小船的。可是我包的什么都不像。

阿婆把所有的饺子都放在两盘子里，饺子就像等待跳水的青蛙一样，然后阿婆把饺子到在锅里煮，快熟了的时候，饺子浮了起来，就像要爆炸了一样。过了一会儿饺子熟了，看上去饺子的肚子涨得圆滚滚的。

准备吃饺子了每人都分到了饺子，我都不知道哪个是谁包的饺子了，但是所有的饺子都是一样鲜美。

今天，我们吃着自己的劳动果实，心里怎么能不开心呢？

饺子的作文篇6

我特别喜欢吃饺子，可是却一直不会包饺子，真是惭愧呀！妈妈是一位包饺子能手，今天她又要包饺子了，我跃跃欲试，打算跟她学一手。

妈妈调好馅儿，擀好饺子皮，万事俱备，开始包饺子了。只见妈妈把饺子皮放在手掌心，舀上一勺馅儿，手指沿着饺子皮边缘，从左向右使劲捏，还悄悄打上了一圈密密的褶皱。转眼间，一个像月牙儿一样的饺子便呈现在我眼前了。

我学着妈妈的样子，一手托着饺子皮，用勺子舀了一点儿馅儿放在它中间，小心翼翼地对折，手指使劲捏，可是这饺子就像个捣蛋鬼，一会儿这边馅儿露了，一会儿那边皮儿又破了，好不容易捏紧了，一看，怎么成了一个扁塌塌的、还扭着身子的小怪物？我自言自语道：真难看呀！妈妈笑着说：没关系，第一次包嘛！再试一试，肯定会越来越好的！我鼓起勇气，不慌不忙、仔仔细细地包着，连着包了好几个，果然越来越好看了，它们挺着胖胖的肚子，活像一个个小元宝，我得意极了！

不一会儿，盘子里就装满了排列得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵啊！看着自己的杰作，我想：原来事情并没有难易之分，只要用心去做，就能学会，就能做好！

饺子的作文篇7

秋高气爽的初秋，周末迎来了冷空气和台风，可是冷空气一点也没有影响我们包饺子的热情。周六下午我和妈妈一起到了菜市场买食材，首先我们来到了肉铺，选了两斤左右肥瘦相间的五花肉，然后我们还买了饺子皮、大白菜和玉米粒，你猜猜我要包什么馅儿的水饺呢？

从菜市场驱车回家，我们迅速动手做饺子馅儿，我先把剁好的肉末放进大碗里面，然后在碗边敲了两下，把两个鸡蛋放入碗中，鸡蛋就像一个个穿着黄衣服的小孩儿只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干净沥水切成碎末，放入碗中，最后加入玉米粒和调味品，搅拌均匀，美味鲜美的水饺馅儿就这样成功的调好了。

一切准备就绪，开始包饺子喽！我把饺子皮放到手掌心，用筷子夹了一些馅放在饺子皮中央，饺子皮对折中间捏紧，然后皮两边折皱起来，一个完整的饺子就做成了。我包的饺子形状五花八门：有包子型，有大饼型，还有海星型的，饺子们排排坐，好像孩子们认真在听老师讲课呢！

饺子烧法有很多种：有油煎、煮、蒸这三种，当然我最喜欢油煎的饺子。待油锅微微热，关小火放入水饺，那些水饺在油锅里你挤我碰，好像在打拳击赛呢。辛苦了一个下午，热腾腾的水饺，中午出炉啦，我轻轻的咬了一小口，哇，真好吃，一口咬下去汤汁喷洒出来，我们露出了满意的笑容。

包水饺虽然很辛苦，但是我心里乐滋滋的，世上无难事，只要肯攀登，做成一件事是很有成就感的。

饺子的作文篇8

星期天，妈妈说：“今天我们包饺子吃吧。”我高兴极了，一蹦三尺高。我们一起去菜场买了些饺皮和饺肉，还有一些蔬菜。就赶忙拖妈妈回家包饺子。

回到家里，妈妈开始忙活起来，一会洗菜，一会剁肉，我帮忙用小碗装了点水，终于把准备工作都做好了。我着急的和妈妈说：“我不会包怎么办啊？”妈妈笑着说：“我一边包你一边学呗”只见妈妈拿了一个饺皮放上一点饺肉，在饺皮的四周沾了点水，然后折叠起来，捏出花纹就包出了一个漂亮的饺子。我信心满满的说：“这太简单了吧！”我随手也拿了个饺皮照着妈妈的样子一步一步做了起来。包好了，唉！怎么出来个“猪八戒”妈妈看了下笑了起来。我并不泄气又包了一个，一看“猪八戒”怎么变成了“白骨精”我的脸一下红了。妈妈看到后开怀大笑说：“你不如在包个孙悟空和唐三藏吧”我说：“别把沙僧忘了啊。”我也说了一下笑话，我们俩哈哈大笑起来。不一会儿功夫我们俩就包好饺子。

我们把包好的饺子放进开水锅里，就像夏天的人们在游泳一样。大约5分钟饺子好了，我赶紧把热气腾腾的水饺捞出来。吃着我自己包的饺子，心里特别美。

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